[問題] 水餃餡一定要加香油嗎 mixcat70 PTT批踢踢實業坊

作者: mixcat70 (小吉) 2016-02-17 16:26:10

板上安安喔
想嘗試做水餃的新手,但現在懷孕
聽說香油等於麻油所以有點忌諱
但上網看食譜都有加香油
想請教利害的大大們
不知道不加會不會很難吃或是有其他替代的嗎
或是有不加香油的食譜嗎><謝謝

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2016-02-17 16:36:00

加油只是讓肉更多汁...不加沒問題...加什麼油就什麼油味不是什麼嚴重的事情...

作者: suilinyuee (熊寶) 2016-02-17 17:06:00

內餡調味料放的夠就有味道，然後放油真的比較多汁。

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2016-02-17 17:08:00

沒味道的話就沾醬...

作者: n180 (n180) 2016-02-17 17:45:00

我內餡包紅豆泥跟一顆草莓不用額外加油~很好吃喜歡鹹的可以包酪梨+雞肉絲沾醬油也很美味

作者: honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去) 2016-02-17 21:15:00

樓上是在講水餃沒錯嗎？

作者: yulovefang (噹噹) 2016-02-17 21:46:00

我也好奇真的是水餃嗎?XD

作者: eu7908 (笑也笑你是個白痴) 2016-02-17 22:20:00

對耶酪梨是取代油的好物

作者: lily03lily03 (小耳朵狗) 2016-02-17 23:15:00

包酪梨感覺很讚耶酪梨百搭XD

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2016-02-17 23:17:00

加一點就好了

作者: lazyme (懶洋洋) 2016-02-17 23:57:00

紅豆泥+草莓的水餃真是開啟我新世界....@@

作者: Balispa (UCPD) 2016-02-18 05:53:00

花生油也不錯香

作者: monmonder (萌萌的) 2016-02-18 10:36:00

那是大福吧XD

作者: solamb (æŒ–å¼å¼) 2016-02-18 10:50:00

地瓜泥當內餡也很好吃喔~水餃拿去煎棒棒

作者: mia249 ( Ánimo!) 2016-02-19 21:52:00

波蘭有包草莓醬的水餃

作者: zvezda (star) 2016-02-21 09:58:00

有些香油只是白芝麻油+大豆油調的

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