[食譜] 馬鈴薯杯烤蛋

作者: usatoday (探險家凱西)   2016-02-12 06:17:43
無音樂網致版:http://goo.gl/8VF06k
成品圖
http://goo.gl/EFTDpn
利用馬鈴薯本身可以烤脆脆的質料當作杯子的底,再打顆蛋進去,烤箱開下去,蛋也吃到
了,馬鈴薯片也配著吃,一舉兩得!
可愛的小薯烤蛋杯,小朋友拿在手上吃也超級方便的,一個杯子可以打發小朋友下午的點
心,也很適合在運動前後補充能量喔
馬鈴薯杯烤蛋材料:
馬鈴薯1顆
蛋1顆
馬鈴薯杯烤蛋調味料:
食用油適量
鹽適量
胡椒粉適量
馬鈴薯杯烤蛋做法 :
1. 馬鈴薯仔細洗淨後,不削皮,直接刨成薄片後,加一點食用油拌勻。
2. 烤箱預熱到175C/350F。
3. 用杯子蛋糕的烤盤當工具,烤盤底和牆壁抹點油,放入2-3片馬鈴薯片當杯底,每片之
前灑一咪咪鹽巴、胡椒粉和食用油。
4. 再好好的把薯片靠著牆壁排好。
5. 打個蛋後,再灑一咪咪鹽巴、胡椒粉。
6. 進入烤箱烤12-15分鐘,以小薄刀的背面沿著薯片刮一圈後,就可以很輕鬆的脫出杯子
馬鈴薯烤蛋嘍。
作者: vnono (阿琦思)   2016-02-12 13:54:00
這看起來簡單又好吃,立馬來試試!
作者: chestersun (景泰藍)   2016-02-12 16:31:00
謝謝
作者: Godkin (山裡的人)   2016-02-12 19:33:00
這陣子也在試做Hash brown breakfast cup, 但烤杯子有難度
作者: klovef (K1005)   2016-02-12 21:57:00
我也做過 但裡面有放培根~http://i.imgur.com/9cznjAk.jpg
作者: blood10 (魚)   2016-02-17 17:54:00
想知道樓上的做法~

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