圖文版:http://cook.dtmsimon.com/2015/02/chick150225.html
( http://goo.gl/1NkGD8 )
雞翅腿是相當好吃也還算健康的肉品，因為有雞腿肉的口感但是脂肪上
相對沒有那麼多，煎煮炒炸都相當適合。培根的煙燻風味加上本身微微
的鹽度加上鰹魚醬油可以讓烤雞翅的風味更有層次。那就來看看這道簡
單的烤雞料理怎麼做吧!
( http://goo.gl/KBBFfR )
前置作業:
先將肉雞翅腿處理成以上狀態，骨頭末端用錫箔紙包起備用。
( http://goo.gl/ScZRLU )
材料:
雞翅腿6隻
鰹魚醬油1大匙
現磨白胡椒粉少許
培根3片
做法:
( http://goo.gl/eBVbNk )
1.將處理好的翅腿擺在烤盤上，並撒上些許白胡椒靜置約10分鐘。
( http://goo.gl/imxud5 )
2.接著淋上鰹魚醬油，抓勻使其入味。
( http://goo.gl/UCZqX6 )
3.接著裹上培根，將雞腿肉用棉線纏緊。
( http://goo.gl/eEZLZO )
4.烤箱以160度預熱10分鐘，接著將雞腿放進烤箱烘烤約15分鐘至表面呈
金黃色即可。
( http://goo.gl/zr2mbs )
擺盤後可以切點小黃瓜片稍微做裝飾也相當體面。
( http://goo.gl/zlWvxr )
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
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