Re: [問題] 想找三分格平底鍋

作者: hcln (HI)   2014-09-21 17:16:29
我有在台隆手創館買 韓國製造 1200以內吧
28公分寬的造型像賓士車的標誌 (好像也有賣更小的)
材質是最近購物台最流形的韓國大理石不沾那種
買這鍋子強列建議要加買個鍋蓋 這樣煮菜才會快
順便說說我的使用心得
買入一年用不到五次當初會買是想說
一大二小拿來做一肉二菜的晚餐應該會很方便
實際使用心得是
其實不沾鍋這東西最怕空燒了
賓士標誌造型 有一格很大我會拿來煎魚
其它二格拿來炒青菜 菜放下後蓋上鍋蓋悶一下會比較快熟
這時候菜一定會比較先熟,我會把二樣菜先拿起來
這時會一邊夾菜起來一邊被煎魚的油噴到手
且對女生而言單手拿鍋有點重量
由於青菜夾起來後煎魚那格正好可以翻面繼續煎
不沾鍋不能空燒,青菜那二格我會加水下去煮以防空燒
其實我覺得用這鍋會有點手忙腳亂的
要同時煮三樣菜必須算一下菜熟的時間
以防手忙腳亂的三樣菜都做不好
這鍋好像是從日本流行來的
他們的用意應該是設定在做早餐的煎蛋 火腿 肉片
偏偏我從不用來做早餐的食物
一些小心得和大家分享
※ 引述《smaa94418 (卡加)》之銘言:
: 原po一個人外宿
: 在網路上看到平底鍋裡面分成三格的那種
: 很適合原Po的需求,少量多樣又只要洗一個鍋子
: 想請教有沒有人知道市面上哪裡有賣?
: 因為想看看材質所以不想在網路上買
: 謝謝大家:)
作者: smaa94418 (卡加)   2014-09-21 17:29:00
謝謝~~~很清楚地分享^^我再去台隆找找,感謝!

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