爬文看到很多人推芥末籽＋蜂蜜＋美奶滋
但因為本身不太愛甜甜的東西...
也不知道蜂蜜芥末醬適合甚麼料理
印像中芥末籽和雞肉魚類都很搭
但不知道要怎麼用來做醬汁，或者有搭配義大利麵的做法嗎？
作者:
shiz (Better Together)
2014-09-21 09:38:00當醃料、義大利麵拌醬、烤肉也可以抹一層、甚至炒青菜也可以加一點提味
作者:
e25213 (紫鈴 Claire)
2014-09-21 12:44:00沾炸魚塊沾炸物
不一定要加美乃滋 用油醋汁也行 基本上用得到芥末的地方應該都可以代替 或是兩者混合使用
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2014-09-21 14:14:00煮西式燉菜時我會放一大匙來提味 也可以加進馬鈴薯沙拉
作者:
goodnu2 (小米)
2014-09-21 15:32:00製作三明治
沙拉淋醬芥末籽、檸檬半顆、胡椒、鹽、紅酒醋、橄欖油
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2014-09-22 00:39:00炒豬肉片…加點醬油或鹽巴提味很下飯…加蔥段爆會更香…炒肉片最簡單…稍難一點的可以作法式馬鈴糬燉肉…材料和日式燉肉一樣鹹的東西少加一點因為這個醬已經很鹹…如果求簡單…可以所有日式的調味料都不加只加芥茉籽醬+鹽燉出來的肉和馬玲薯的味道很單純又濃配飯單吃都好吃…蜂蜜介末醬就是一種等同臺灣人蒜泥醬油的東西什麼都可沾烤肉炸肉炸魚白煮肉中西式的豬腳你想能沾蒜泥醬油的都可