[活動]【島讀】楊路得、毛奇菜市場的香氣與鄉愁

作者: kkco86 (呵呵)   2017-12-19 13:10:06
生活在島嶼,須知島嶼事!
島讀x玉山社的《島上生活》系列第五講,也是島上生活系列的壓軸場了。楊路得和毛奇將一起聊聊菜市場與料理,從家族廚房故事帶出臺灣飲食文化,觀察市場的人物與食材,看見在地生活面貌。
菜市場是體現一地之味的場域。
生於高雄的楊路得,雖然一度離開,終究敵不過家的呼喚,
並在探索在地市場中,找到串連家人與朋友情感,
一種屬於家鄉的好味道。
目前定居台北的毛奇,將烹煮食物視為一種心情轉換的過程,
也在料理過程中,經常想起幼時在台中和家人共享的餐點,
看似尋常的背後,是一輩子都忘不了的家鄉味。
關於味覺的溫暖與記憶,以及時空變遷中的飲食文化,在冬天的夜晚和大家一起分享。
菜市場的香氣與鄉愁
講者 ▌楊路得 x 毛奇
時間 ▌12/20(三)19:00
地點 ▌閱樂書店
費用 ▌150元 現場收費(附閱樂書店自助飲品)
來吧報名:https://www.accupass.com/go/booktalktipi171220
(請於↑Accupass活動通頁面↑點選報名,以便統計人數)

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