[問題]請問西班牙蘋果蛋糕要怎麼做 afred PTT批踢踢實業坊

[問題]請問西班牙蘋果蛋糕要怎麼做

作者: afred (只有音樂相伴) 2023-05-27 22:04:40

1.問題敘述/食譜配方：
我在西班牙旅行時吃到很好吃的西班牙蘋果蛋糕
https://i.imgur.com/hIJqYHU.jpeg
回來找了以下食譜照做
https://www.youtube.com/watch?v=r5O36U6hmOA&t=40s
結果蠻不像在西班牙吃的蛋糕中間那層有一點果凍感顏色也比較黃
照Youtube做出來的比較像蛋糕
請問有人知道要怎麼做嗎
2.相關圖片(選擇性檢附)：
https://i.imgur.com/hIJqYHU.jpeg

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