請問製作饅頭時候加沙拉油 有什麼效果呢，我自己添加後感覺沒有什麼差異
以下兩種加油打麵糰方式都有看過有人用
請問差異在什麼地方謝謝
1.麵糰成形時候加油繼續揉麵
2.油連同其他材料一起打成團