各位前輩大家好
想請教大家
1.無鹽奶油可以改由其他橄欖油 調和油 或葵花油等代替?
2.如果可以有什麼推薦的品牌?
因為平常都是自己作趣味而已
最常做各種口味吐司跟口味饅頭
除了一般常見的南瓜 葡萄 芋泥 蔓越莓 桂圓 鮮奶等
也會隨心情 不斷變化 開發不同的口味
但好奇...無鹽奶油是不是可以改由其他橄欖油 調和油 或葵花油等代替?
因為偶爾心血來潮想製作時會沒有奶油
很困擾
所以來請教大家
最後希望大家烘培都能成功也都超好吃~~