最近想要試做抹茶口味的蛋糕。
剛剛在網路上面搜尋資訊，發現起士公爵有一款抹茶布朗尼
圖片取自博客來起士公爵的抹茶布朗尼蛋糕販售頁面
https://i.imgur.com/fbKxlwL.jpg
主要成分裡面有一個品項：調溫白鮮奶油
https://i.imgur.com/v3blcC0.jpg
請問是指白巧克力甘納許嗎？