1.問題敘述/食譜配方：
這次烤了洛神花蜂蜜麵包，但是因為不想浪費一顆蛋塗表面，所以什麼都沒塗就進烤箱了
。
然後想要他烤上色，結果就烤了比預定時間久，成品就有點硬。
想請問除了全蛋液還有什麼是可以刷表面上色的呢？
謝謝～～
2.相關圖片(選擇性檢附)：
https://i.imgur.com/gxJIKKt.jpg