[問題] 請問全盤烤箱的選擇… hihioga PTT批踢踢實業坊

作者: hihioga (阿毛) 2016-12-17 10:24:12

最近開始學蛋糕，家裡的半盤溫度跟大小都不太夠了…
考慮到如果要大量製作會費時又費工，所以想購入全盤的烤箱
看了很多資料，但幾乎都是半盤的推薦
想請問各位前輩們如果想要家用較小的全盤烤箱（一層兩層皆可）哪個牌子是值得推薦的呢？
還有全盤烤箱是否都只有220v 有無110v的呢？
感謝回答！

作者: janisyu (Janis) 2016-12-17 10:38:00

你一次是要做多大量？家用需要全盤的？買全盤烤箱也需要對應容量的攪拌機，沒有要營業用的話不太需要買全盤的

作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光) 2016-12-17 10:51:00

同意樓上說的...如果真的想要一盤,價格不是問題就中部電機

作者: k37440 (k37440) 2016-12-17 20:18:00

如果真的想買一盤跟攪拌機回家，可以承接人家倒店設備

作者: subwaay 2016-12-18 01:14:00

fb社團經常po賣二手一盤跟攪拌機，可以去撈個寶

作者: Decill (inner peace) 2016-12-18 15:50:00

做很多不難難的是要吃得完XD

作者: Inory0216 (ER) 2016-12-18 16:30:00

你家的半盤是什麼牌子型號？不建議新手直衝中部電機，在不確定是不是真的興趣之前投那麼多資源很不保險，畢竟一臺不便宜，而且還要算牽220V的錢。啊，我只是好奇是哪一臺半盤的溫度不夠(不穩定？)

作者: akeko (飄飄) 2016-12-18 21:50:00

中部電機真的超讚，上課的時候是中部電機，考試場地是不知道什麼牌，整個上色和烤焙狀態完全不能比。

作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光) 2016-12-18 22:38:00

除非有預算上的考量,不然到時買別的烤箱遇到問題時又會覺得是烤箱的問題!!不如就一次直上到中部電機囉!!

作者: aer0515 (chenny) 2016-12-18 23:43:00

能夠請教除了中部電機外，第二推薦的嗎？謝謝

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2016-12-19 11:04:00

三麥我記得也不錯

作者: AlibiK (不在場證明) 2016-12-26 13:41:00

中部電機太貴有些都是代工掛牌我最近買全新也才2萬5

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