[問題] 手揉麵包教科書:呂老師的86款超手感麵包

作者: antonio888 (安東尼)   2016-10-30 10:04:12
最近好多書店的每周66折,都會有關於烘焙的書籍耶
11/2號的66折是這本,不過我也沒看過,也不知道好或不好
所以好奇的朋友,不如就先去圖書館或書店先翻翻看,再決定買不買囉^^
http://www.books.com.tw/products/0010714886
手揉麵包教科書:呂老師的86款超手感麵包全集
作者: 呂昇達
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出版社:布克文化
訂閱出版社新書快訊
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出版日期:2016/06/18
語言:繁體中文
定價:650元
作者: eu7908 (笑也笑你是個白痴)   2016-10-31 09:47:00
我也猶豫這本…似乎很詳細但我又不做學日式台式麵包…
作者: sue09250 (Lydia)   2016-11-05 22:59:00
推 我有買喔,很詳細,今天照做了鄉村麵包 大成功

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