[其他] 丙級西點蛋糕嘉義工會考照心得 lin530 PTT批踢踢實業坊

作者: lin530 (四隻貓喵喵喵喵) 2016-10-28 17:27:48

各位版友大家好~
昨天剛去考丙級西點蛋糕
順利通過了!
所以趕緊來跟大家分享考照心得
注意!!!文章非常長!!!小心服用!!!

作者: showmeihuang (廚房裡的野孩子) 2016-10-28 17:52:00

給你一個讚!!!!

作者: dthrf (R) 2016-10-28 18:25:00

讚喔

作者: monew (monew) 2016-10-28 18:40:00

恭喜

作者: pella (千里之外) 2016-10-28 19:33:00

感覺很困難的樣子

作者: akeko (飄飄) 2016-10-29 10:28:00

我月中也順利在嘉餐拿到西點和麵包的丙級，同喜，話說烤箱溫度真的只是參考，我的甜麵包上火最後衝到250才勉強上色。

作者: asarni (mnnnnn..) 2016-10-29 19:19:00

恭喜，我上週也在那考，上午學科，下午術科，1號同學抽到巧克力捲跟泡芙，發現上午術科的也是巧克力捲，它真的很容易被抽到欸！還有那裡的烤箱都要多加個30度才夠力喔！

作者: mainori (mainori) 2016-10-29 19:35:00

恭喜喔~跟我一模一樣的考題跟數量耶

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