[問題] 牛軋糖的奶粉可以用什麼取代

作者: kinkiann   2016-01-30 01:01:52
要過年了
最近想要嘗試做牛軋糖
找的食譜是加奶粉
但家裡跟朋友家都找不到沖泡的奶粉
食譜用量大概才80g非常少
不想為了那麼少的用量去特別買
但是 家裡有奶精粉
想請問大家可以用奶精粉取代奶粉嗎?
或是阿華田的沖泡粉可以取代嗎?
(直接變成可可麥芽口味這樣?
麻煩知道的版友幫我解答了 謝謝
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-01-30 01:12:00
不要放就好啦,奶粉就增加風味用的而已
作者: SCH73 (...)   2016-01-30 01:42:00
烘焙行賣小分量分裝的

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