[問題] 這是做什麼東西的模具?怎麼用?

作者: sophia70709   2015-02-04 23:26:01
http://i.imgur.com/OXHUd3V.jpg
http://i.imgur.com/BHU3DKQ.jpg
收到阿姨給的模具,但不知道這是什麼模具,也不知道這個怎麼用,只能隱約知道這應該
是某一種蛋糕的模具,有板友可以解答嗎?謝謝
作者: deanbandon (斯嘎必)   2015-02-04 23:32:00
猜想是凸倒扣進凹,然後在洞口灌漿後送烤爐,然後會烤出表面是波浪紋的蛋糕這樣~
作者: yethours (玫瑰色的臉頰)   2015-02-05 00:08:00
應該都可以的,可以當一般戚風蛋糕模用,也可以當普通蛋糕模子。可以自由運用阿
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2015-02-05 00:33:00
這種就是兩用的模型,可以烤一整個圓形平底的,也可以把煙囪放進去(下面的花型放在底盤),烤出來倒扣出來,就會是上面有花型的中空蛋糕。烤麵包也行~
作者: liyako (恩典)   2015-02-05 10:57:00
http://i.imgur.com/IHHkohe.jpg 二用模 照圖中這方向放就是你第二張照片的方向直接擺進去 XD
作者: papabearche (麥蘿邦妮\(=w=)/)   2015-02-05 12:55:00
就換底而已不用想太多XD
作者: chingwen7066 (neverstop)   2015-02-05 13:40:00
好cool的模具!
作者: liyako (恩典)   2015-02-06 14:11:00
http://i.imgur.com/Pc3i8ZI.jpghttp://i.imgur.com/UcEZV2S.jpg 烤起來類似這樣, 剛好翻到書上有XD
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2015-02-07 05:30:00
我剛好有一組一模一樣的。就是活動式起司蛋糕模和bundt cake模兩用這樣.兩者不能一起用.我手邊的這組的底密合渡不是很好,麵糊太稀會漏

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