[問題] 8公升or10公升攪拌機?

作者: swed (life is brilliant...)   2014-05-28 15:54:23
大家好
想請教有入手攪拌機的板友
8公升或10公升哪個比較值得買
目前打算買添碩
但很猶豫買哪個容量
主要用來做麵包,也會做餅乾及蛋糕
平常我自己揉麵團是做到1500-2000g
因為想說既然要做就做多點
但8公升好像不太能這麼多?
想聽聽用過的同好意見
有朋友是買8公升,她說頂多打兩次
另外請教桌上型10公升和落地半貫10公升差別?
馬力好像都一樣,只是重量不同?
感謝回答!
作者: linsmile (smile)   2014-05-28 17:33:00
可以揉2kg.好強的手臂阿,如果你常做2kg.建議買十公升以上士邦8公升我自己使用可以到1.8kg,二速攪拌.1.5kg內較理想小林12.打2kg很輕鬆,3.5kg就是極限
作者: swed (life is brilliant...)   2014-05-28 17:52:00
就是揉完手快廢了,所以想買機器>.<目前是考慮添碩,因為老師推薦的,價格好像也比其他便宜
作者: linsmile (smile)   2014-05-28 18:50:00
八公升就略嫌小些,鉅聖或添碩10公升可以考慮看了一下沒屋頂拍賣,有台二手添碩10公升只要5888.好便宜
作者: MYLOVETO (唯愛山下)   2014-05-29 01:29:00
十公升以上+1,落地式比較穩 ,比較不會晃
作者: kmark (Carolyn)   2014-05-30 01:48:00
我買添碩的落地10公升,四條12兩土司分兩次打
作者: vikiwei (focus on the good)   2014-05-30 22:18:00
欸 我買一貫 用10公升小缸打 都一次打四條12兩吐司
作者: urx   2014-05-31 15:03:00
妳真的好厲害,我都一斤以內耶!

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