[閒聊] 牛腥味具體來講是什麼味道？ Scathach PTT批踢踢實業坊

作者: Scathach (師匠) 2021-02-15 20:28:05

剛剛在路邊吃飯
湊巧聽到隔壁桌在聊牛肉的去腥方法
就突然好奇心噴發
我平常吃牛肉的頻率也不低
夜市牛排啊沙茶牛肉啊火鍋之類的
常常會吃到牛肉
但沒有一次遇到牛肉有所謂的腥味
可能店家都有處理好吧
不過也因此讓我十分好奇
牛腥味到底是什麼味道
有人能具體的形容一下嗎？

作者: EDGEo93353 2021-02-15 20:33:00

濃厚沉重的味道

作者: LiveInNow (活在當下) 2021-02-15 20:33:00

看某板大家很推漢x王的華堡吃了才知道什麼叫牛腥味我還是適合麥當當大麥克

作者: FlynnZhang (●—●) 2021-02-15 20:36:00

^Q^

作者: perfect1030 (victoria) 2021-02-15 20:47:00

我只知道豬腥味

作者: magicbook123 (魔法書) 2021-02-15 21:24:00

就是騷味就是膩的味道

作者: Zionward (西那蒙) 2021-02-15 22:33:00

怕的人就會怕，我家人就常抱怨，但我都吃不出來囧

作者: vcky0526 (apple199) 2021-02-15 22:48:00

一踏進牛肉湯店...

作者: Sophiya0216 (Sophiya) 2021-02-15 22:50:00

味道很重的奶味......

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