想問有沒有適合沖泡的抹茶粉推薦（想加牛奶或豆漿
最近看到若竹的抹茶粉不曉得是不是只適合用來烘培用
還是有人試過米森的有機純抹茶粉呢
目前是考慮這兩種
還是有其他推薦的

基本上若竹已經比你平常在手搖飲、咖啡廳的抹茶拿鐵和霜淇淋的抹茶都高級了

蝦皮上面很多日本品牌進口的抹茶粉都比台灣品牌好

小山園官網關於若竹的描述是適合用在餅乾蛋糕、冰淇淋、麵包、飲料等，所以加牛奶豆漿並不至於不適合．自己之前也有用若竹直接做抹茶歐蕾

最近買了很多一保堂 有興趣可以站內信另外若竹/青嵐/又玄都很適合

我做烘焙，之前有把小山園更便宜一點的（菖蒲）泡來喝過，比較澀，但很香，有種青草味，烘焙會加糖油奶，所以喉韻口感可能不是重點，但香氣還是比商業“抹茶粉”舒服多了。測試沒有用茶筅刷，我是熱水加打奶泡的電動攪拌棒