[心得] 抹茶新手單純推薦T世家抹茶粉(有農藥疑慮

作者: rurutoday (熱帶水果)   2023-04-07 23:23:17
本人不是抹茶控
但秉持著好東西都要吃吃看
自己做(泡)的東西比較天然沒有添加物
自然而然看到網友們推薦的抹茶粉
第一次試喝 買最便宜的T世家的抹茶粉
因為是真抹茶粉所以有點泡不太開
除此之外喝起來有點粉粉顆粒顆粒的 但都是我可以接受的範圍內
我泡的比例是網友推薦的像星巴克的泡法
15克的抹茶粉 +20克的糖 +300~400克左右的鮮奶
快喝掉一包 因為有網友說過喝完小山園的抹茶粉 T世家就喝不下去了
就買了小山園的若竹 因為賣家是現貨 所以很快就收到了
泡的方法是網紅乾杯與小菜的 5克抹茶粉+5克糖+300克的鮮奶
小山園的好處是我第一次泡忘記加糖 也很好喝
但重點是他有一股海苔味
上網查過海苔味是比較高等的抹茶才有的獨特風味
我是覺得喝起來還好
但好東西我都會有種孝敬心態
所以每次有買什麼吃的喝的我都會給老媽吃吃喝喝看
先說我媽對抹茶沒有甚麼特別喜歡不喜歡
結果小山園的抹茶我媽不喜歡抹茶粉裡的海苔味
還擔心我被騙
我就跟她說 小山園抹茶買回來我有掃包裝上的Qr code
是正版的沒錯
我發這篇文章用意是 就像乾杯與小菜裡說的
貴的不一定就是喜歡的
希望也是抹茶粉的新手在PTT或是網頁上搜尋的時候
不要把T世家的抹茶粉想的太糟糕 覺得便宜就沒好貨
或許也有人跟我媽一樣不喜歡等級好抹茶的海苔味
除非你也是品抹茶好手 不然個人覺得T世家就夠了
作者: z1288 (阿邦)   2023-04-07 23:44:00
t世家之前不是說農藥超標嗎?
作者: ssccg (23)   2023-04-08 03:41:00
自己泡的怎麼會比較天然,茶又不是自己種的,抹茶個人是覺得少碰好,因為茶葉農藥殘留濃度規定是假設用泡的溶出率,並沒考慮抹茶粉會全部吃下去然後加糖.....
作者: steak353 (Ken)   2023-04-08 23:50:00
小山園的QR code 是不是要下載App來掃有掃過但好像還是無法判定不知道是不是買到假的
作者: z1288 (阿邦)   2023-04-09 00:52:00
全聯的商品一天到晚農藥超標新聞很多啊...農藥超標至少身體還是可以代謝出去,最怕是重金屬污染,那個代謝不出去
作者: higoodman (方方黃黃)   2023-04-09 11:31:00
不是天天喝我是照喝,但只喝日本的,至於假貨問題,找台灣有代理的,小山園那種 qr code 的確認方式滿滿中國味,日本推出這種確認方式滿令人驚訝的
作者: creative88 (create)   2023-04-09 20:41:00
不要刪文 你的討論是有價值的因為管制跟新聞揭露都有在進步 才知道有農藥超標這樣安全性反而才會高 都沒在管制跟新聞揭露的 背後真實的狀況完全是一團迷 然後有機 要鼓勵相信"有"單位再去討論單位造假的問題 道理一樣 都沒認證口頭上說我們用藥很安全 根本不知道實際狀況
作者: ttttgeo (米)   2023-04-11 08:42:00
不要刪+1,討論有價值
作者: COCALIFE (恐龍的面具很熱)   2023-04-11 12:38:00
茶粉不就是把農藥吃進去,包括現在市面上很多的伯爵茶、抹茶蛋糕。
作者: lee28119 (德莫尼克)   2023-04-12 22:10:00
台灣的喝起來都很像綠茶粉 喝到很疑惑...
作者: king13723 (怒風的子嗣/老K)   2023-04-14 02:13:00
剛好中興學長有茶廠有做台灣抹茶,杉林溪的,有興趣私另外其實抹茶和綠茶粉是不同東西另外,海苔味是蒸青綠(做成抹茶亦然)獨有的特徵
作者: RoroyaZoro (最賤.問天譴)   2023-04-15 05:27:00
又不是天天喝當水喝 不用大驚小怪
作者: spatacus2011 (Spatacus2011)   2023-04-18 09:16:00
拍拍原po,我覺得不用刪文,有這個機會讓板友自己判斷也不錯。我也有在買抹茶粉,就會開始思考農業超標這件事、要不要繼續喝抹茶粉這件事。感謝您的分享。
作者: gigisteve (阿吉Q)   2023-04-18 15:10:00
T世家的真的比較像日本當地的抹茶粉,天X的就是綠茶粉
作者: ysc (ysc)   2023-05-03 03:36:00
不要刪啊,也不是每個人都在意農藥問題(我家是會在意)更多人會在意的是口味,你這篇就有分享到啊Ps. 若在意農藥問題,日本的就買JAS有機認證,台灣像是米森這種專做有機品牌的,也會有有機認證(米森是進日本有機抹茶

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