請問泡好的濃茶可以像咖啡冰磚那樣做成冰塊，
然後想喝的時候再加一點點水還原來喝嗎？
我之前用西湖明前龍井這樣製作，
最後成品的顏色都怪怪的，
請問是不是大部分的茶葉都不能如此操作？
或是限定某些茶葉可以這樣做呢？
感覺身體熱熱的時候含一塊茶冰塊很降溫哈！
謝謝大家的回覆喔！

顏色是指變成混濁嗎? 濃茶溫度下降後本來就會這樣

顏色變深本來淺青色變成褐黃色，然後有很明顯的茶水分離？總之就是感覺就是變質了

我用咖啡冰磚也會這樣分層 慢慢釋出顏色分層

搜尋冷後渾 冷卻後很多東西會變成非溶解物質越濃越明顯試試不要室溫冷卻 隔冰塊急速冷凍 直接放冰箱會好一點

龍井是綠茶，你若泡濃的話表示浸泡時間長茶湯顏色變深變濁是正常的，若要製作茶冰塊，建議快速沖泡濃茶，快速降溫之後製作，另外再冷卻凝結成冰的的過程中，茶水會分離分層，除非你願意添加均質劑即便在茶湯中加糖，做成冰塊之後依然茶水分離基本上大部分的茶或是咖啡製作冰塊都有相同類似狀況

室溫放涼再入冰櫃就不會混濁，直接急速冷卻會混濁但其實喝起來差不多

室溫放涼的過程茶湯會持續發酵至腐敗，急速冷卻可延緩腐敗的速度，混濁方面嘛～得看沖泡條件了吧？

用熟普洱做過冰磚，一樣會茶水分離，下層較深色，不想加東西要解決這問題，想過一個辦法，要用冰沙機製成冰沙，做思樂冰那種，也就是攪拌均勻再拿去凍成塊，但其實喝起來差不多，只是分離的冰塊強迫症用起來就是不開心。