Re: [問題] 學習品茗入門請益。

作者: chihfei (FEi)   2016-05-06 22:44:55
我家是生產茶葉的,從小就喝茶
但一直不懂品評,直到有打算從事茶方面的行業才開始接觸
一開始是從茶藝入門的,雖然周圍有許多懂茶的老前輩
但是,卻一直不知從何入門
而老前輩們會品會評,但無法由淺入深的說出一套來
不是說他們不會,而是一開始學習實在是太無知了
他們認為很基本的常識,對剛入門的人而言要吸收實在是太困難了
所以我一開始也是GOOGLE茶的課程
先從茶藝入門班開始,基本知識也就是那些
有了基本的知識後,又進階到茶業改良場上課
反正一開始有課我就是去上,不管是哪裡的課程
能規劃成課程的,基本上都是基礎
真的要深入了解茶還是得靠自己多喝多問多聽
累積經驗
的確,越懂茶的越不敢說自己懂茶
因為只會覺得自己懂的只是茶的冰山一角
茶是很深奧的一門學問,永遠學不完
吸取"正確"的知識才有用
※ 引述《FJU597660557 (Nicholas)》之銘言:
: 各位朋友您們好
: 抱歉,佔用版面冒昧打擾。我對茶品沒有什麼研究,最近喝到日月潭紅玉10號,茶香和回甘的喉韻,讓我覺得印象深刻。
: 我想學習品茗,但是對於茶葉的種類完全不瞭解,請問品茗該如何入門呢?網路上有相關泡茶師、品茗師的課程,這對於學習品茗會有幫助嗎?謝謝。
:
作者: joechiu (黑輪)   2016-05-07 00:02:00
茶藝入門是教啥的呢?
作者: adrian84216 (龜先生)   2016-05-07 00:24:00
說的真好
作者: bills50602 (哆啦艾維斯)   2016-05-07 02:24:00
台大茶葉官能專業鑑定人員培訓班不知道如何?

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