各位前輩大家好, 我想請教一個問題
那就是兩個月前開始, 我用一般陶瓷壺泡今年去日本福岡買的深蒸煎茶,
泡好然後倒進保溫杯, 到了晚上以後就會有腐敗的氣味出現, 喝起來就是茶壞掉的的味道.
我試過泡好不要倒進保溫杯, 用一般茶杯或者是塑膠罐子裝起來,
壞掉的時間就會延後, 大約隔天早上起來就不能喝.
像是瑪黑茶泡好用保溫杯裝, 我放到晚上都還是可以喝, 沒有異味
想知道沖泡日本煎茶的過程是不是有什麼特別應該注意的事項?
先感謝前輩的回答 (合十)

日本一般綠茶盡量不要這樣喝 umami 那種味道氧化了就這樣要攜帶的話盡量用冰冷的

熱泡的放保溫杯會孳生細菌吧

綠茶、輕發酵的烏龍都不太能放；紅茶可以放 ，但味道會變

脫氧劑放下去、密封~囉~ 沒封口機拿來雲海貓我幫你

連泡好的茶湯都放脫氧劑，這可以喝嗎？

什麼茶都一樣 要放就不能高溫 最好冰起來