【新聞】日月潭紅茶 莊記茶業大贏家

作者: sonyviao (TH)   2015-10-14 10:22:48
來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20151014000649-260107
原訂上月29日開始品評、因杜鵑颱風攪局只如期完成台茶18號組評選的「日月潭紅茶評鑑
」,另3組成績12日晚間揭曉,日月潭附近頭社派出所副所長王明竹,勇奪台茶21號組特
等獎;大葉種組、山茶組,則分由7旬女茶農王束、特教老師莊念慈掄元。
值得注意的是,莊念慈的父親莊世發、母親劉桂玉、哥哥莊鎔璞,以及他們經營的「莊記
茶業」員工高以軒,今年合計送樣30件,總共有27件獲得特等、頭等、金質及優質等獎項
,在淘汰率達67%的評賽中,顯得耀眼且出色!
據了解,這些送件茶樣,幾乎都由莊記團隊老茶師陳松宏指導、莊鎔璞所焙製;而1988年
出生的莊鎔璞,前年首次參賽即獲台茶21號組特等獎,去年連莊,今年把重心轉換挑戰山
茶組,並幫助妹妹勇奪首獎。
今年台茶21號組冠軍得主王明竹,在地土生土長、在地服務數十年,與紅茶接觸密切;大
葉種組特等獎得主王束,為高齡女茶農,能夠奪冠鄉親鄰居都為她高興。至於先前已公布
的台茶18號組,冠軍得主為魚池鄉畫師王千營。(中國時報)
作者: sonyviao (TH)   2015-10-14 11:05:00
台21號特等獎由紫色芽茶廠的陳志杰製茶師製作
作者: hyhcc (大胖子)   2015-10-14 16:04:00
王千营也是挂名富贵
作者: sonyviao (TH)   2015-10-15 11:25:00
就親手窯的員工(一人每種品種只能送3件,只好這樣做)
作者: reese (RRR)   2015-10-20 16:14:00
請問有人直接在網站上買過嗎?

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