餐廳名稱：吾飽堂早餐店
消費時間：2016年/01~04月
地址：台南市中西區大智街141號(近武英殿)
電話：(06)221-9580
營業時間：週一至週日 07:00~11:00
公休：依FB公告公休 https://www.facebook.com/wubautang/
停車：鄰近有付費停車場
每人平均價位：平均$50
無音樂網誌版： http://birdy0422.pixnet.net/blog/post/42955835
吾飽堂是間蠻特別的早餐店，吐司都是老闆自己親手烘焙的
一開始吃時是覺得吐司非常特別，Q彈有嚼勁
事後問老闆才知道是老闆自己做的，只能說老闆技術真不錯
吐司是用黃駱駝牌高筋麵粉、法國飛雪金磚奶油、酵母等製作而成
有在單獨賣一整條的吐司，可上FB私訊訂購
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櫃台擺放一些店內使用的牌子
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早餐主要以漢堡肉為主，口味上不同罷了
肉排皆選用100%溫體豬肉，搭配自製醬料醃製而成不同口味
通常早餐店為了追求滑嫩口感，都會抹現成的沙拉醬
吾飽堂自製蕃茄丁醬，來提升口感，這點私心覺得不錯
美味漢堡排肉蛋堡：45元
蛋+肉排+自製蕃茄丁醬+自製吐司，很簡單但吃起來卻無負擔
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匈牙利肉排肉蛋堡：45元
這是4月份買的，覺得稍微可惜
店家改為用機器 熱壓吐司，這樣反而吃不出吐司口感
下回再光顧，會問老闆是否可不要熱壓吐司
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拉絲馬鈴薯蛋餅：50元
不錯吃，但要趁熱吃口感較優
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黑豆桑肉排蛋餅：50元
肉排使用黑豆桑醬油醃漬而成，黑豆桑醬油不便宜
之前在新天地看到專櫃，瞄了一眼價格 一罐似乎是$2XX元
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另外六日會特別販賣火箭堡與漢堡，只有假日有在賣，所以無緣吃到假日SP餐點
借一張老闆PO在FB的火箭堡圖
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吐司系列跟蛋餅系列比較起來，會比較推薦點吐司
吾飽堂自製吐司以一家早餐店來講，真的物超所值
缺點就是小店，餐點都是現點現做，若剛好生意不錯就會等很久
可預先來電預訂 或 使用Facebook 或 LINE生活圈（@glo3448j）預訂，避免久候
但有時太忙老闆也會沒空接電話，所以我都挑平日去
店內座位區也不多，以外帶為主
早上不知道吃什麼時，可以試試吾飽堂，給小店一個機會囉^^
END