※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MNKlJnf ]
作者: djwolf (djwolf) 看板: Food
標題: [食記] 台南 中西區 阿卿傳統飲品冰品（杏仁茶）
時間: Tue Dec 1 15:27:07 2015
餐廳名稱：阿卿傳統飲品冰品
消費時間：2015年/10月
地址：台南市中西區保安路82號
電話：(06)226-2799
營業時間：14:00～23:00
每人平均價位：50＄上下
圖文網誌好讀版：
http://www.fun-simon.com/blog_view.php?kind1=0&pid=38&page=1
【阿卿傳統飲品冰品】
位於保安路上，在這一級戰區吃了一路的美食後，來份甜點當結尾再好不過～
天熱，來碗綜合冰；天冷，熱杏仁茶加個土雞蛋。
然後再配個點心，是我很喜歡的搭配。
阿卿的品項並不複雜，大致分為熱飲、冷飲、冰品、點心四大類
主賣杏仁茶、綠豆饌、杏仁豆腐冰等等。。。
『杏仁茶』－小杯30＄
阿卿的杏仁茶是用甜杏仁加上白米製成的米漿熬煮
喝起來有淡淡的杏仁香，舌頭不會感到刺刺得，質地香稠且順口～
唯加了米漿，較為濃稠，吸飲時要大力點 XD
天冷時還可以來碗熱的，加一顆土雞蛋潤喉又暖胃
『杏仁豆腐綜合冰』－ 40＄
上頭淋上滿滿糖水，下面則是飽滿的配料
有杏仁豆腐、芋頭、紅豆、小珍珠、手工湯圓…等料，
特愛阿卿的湯圓軟Q適中有咬勁、芋頭肉嫩香濃
杏仁豆腐有著清淡的杏仁香，溫和不刺鼻～
『綠豆椪』－ 15＄
皮酥內軟，餡散發著綠豆的清香，甜不膩口且不乾澀
P.S：她家的甜燒餅我也很愛吃。
最近開始把店內生意交給孩子們打理，比較少看到阿卿嫂本人了
店紅起來之後杏仁茶的濃稠香度都下降了些許，但整體還是我喜歡的味道
（因為我很不喜歡某些杏仁茶會刺鼻，舌頭也會刺刺的）
不過甜燒餅、綠豆椪、冰品中的芋頭料等等，我依然很喜歡。