[新聞] 台南東京豚骨拉麵 北區開分店

作者: ontherun3325 (52694)   2015-05-20 22:23:33
在台南有20多年歷史的東京豚骨拉麵,在台南北區和緯路二段上開分店了,除了拿手的拉
麵外,還增加壽司、佐賀阿嬤的私料理「丼飯」等。
東京豚骨拉麵雖在台南有20多年的歷史,但在4年前,才和六福村餐飲集團合體,搬到台
南市五期怡平路開了第一家店,而這次位於北區的分店「東京板前e麵」,是拉麵的升級
版,是一家佔地一百坪的賣場。
六福村餐飲集團董事長黃漢秋表示,該店的拉麵,是用「一生懸命、一碗入魂」的精神調
製,是原汁原味的日本正宗做法,絕不使用骨粉或濃縮高湯調製湯頭,全部都是天然食材
,沒有化學原料。
http://goo.gl/hPH7cT
作者: wadd614101 (奇古羅伊德)   2015-05-20 22:27:00
20年前臺南就有賣豚骨拉麵@@...
作者: Winerydog (The Winery Dog)   2015-05-20 22:27:00
好吃~旗艦店人好多~
作者: wadd614101 (奇古羅伊德)   2015-05-20 22:28:00
好像太扯...20多年前就有...
作者: XBUCKXMR (träume)   2015-05-20 22:39:00
這間就五妃街→友愛東街→怡平路→府前路怡平路是跟六福村合作開的 但後來拆夥
作者: aiur313 (小帥喵)   2015-05-20 22:51:00
這間的演進史跟阿枝牛肉湯一樣複雜 XD
作者: skywalkeryao (多認識些朋友)   2015-05-20 23:03:00
X大說的沒錯,可憐的老師父後來心力交悴回日本了…
作者: aria0207 (想成為魔法少女)   2015-05-20 23:22:00
上次去吃,師傅人不錯,不過工讀生訓練不足+臭臉讓我不太想去第二次
作者: StarHero (離開)   2015-05-20 23:57:00
那個日本大叔回日本了喔 我是95年吃過在友愛東街的時後這樣起碼就快10年了
作者: eddy0622 (艾迪)   2015-05-21 00:03:00
啊...育樂街 (原來國際撞球間) 裡面的東京拉麵是...?!
作者: Alfreud (as your service)   2015-05-21 00:20:00
蠻普通的
作者: MooonRiver (像永不癒合的固執傷痕)   2015-05-21 00:25:00
這算是新聞嗎.................
作者: reesion (阿湯哥)   2015-05-21 00:56:00
在五妃街時超紅啊 後來不知道為什麼關了大概15-16年前了吧
作者: bigpipi (pipi)   2015-05-21 01:04:00
可是我怎麼覺得很難吃XDDD
作者: reesion (阿湯哥)   2015-05-21 01:08:00
15-6年前吃的時候覺得還好 不過那時候台南沒什麼日式拉麵
作者: StarHero (離開)   2015-05-21 01:16:00
的確是因為當時 日式拉麵極少 會去吃的都是口耳相傳我學長帶我去吃的時後 還跟我說老闆很有個性還先跟預告說 吧前沒滿不要坐別處 東西要放在吧台下
作者: tinachiu (Rose Knight)   2015-05-21 01:56:00
我覺得普通...
作者: spacemouse (太空飛鼠)   2015-05-21 06:12:00
換湯不換藥...拉麵不是太強...
作者: flyawayme (what the fuck)   2015-05-21 06:22:00
五妃街那時真的很紅˙
作者: sunbowbaby (Fighting~~)   2015-05-21 09:08:00
吃過~但口味滿台式?! 個人感覺~
作者: cyp001 (醫生叔叔)   2015-05-21 10:51:00
那時紅了好一陣子 我朋友自己開了一間 剛開始生意也很好後來風潮一過 半年左右就收了
作者: emptyzzz (問心無愧)   2015-05-21 12:22:00
五妃街年代超紅 ㄧ位難求 感覺爆年齡了XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com