[食記] 初綠So Lo Mo 抹茶控必訪的抹茶專賣好店

作者: lovedach (毛毛)   2015-08-21 22:41:51
店名:初綠So Lo Mo
地址 : 台中市北區尚德街2號
電話 : (04)2208-0798
營業時間:11:00~21:00
價位範圍(每人):250
刷卡(可/不可):可
停車場:無
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/427526588
PTT文字版:
台中抹茶攻略再度又被毛毛收羅一家了。「初綠So Lo Mo」的抹茶飲品和甜點都沒讓毛毛
失望,好吃 ! 抹茶味夠,不是只是要滿足一般大眾可接受的甜甜抹茶,雖然整體也沒到
說非常終極抹茶控的苦澀程度,但這樣的表現已經很優了。鹹食的表現也頗有品質,常見
的紅茶拿鐵也表現很佳,是家會讓毛毛想再來訪的好店家。
抹茶控毛毛大老遠跑來台中,為的就是吃這家抹茶阿 ! ! 早餐不敢吃太多,想說一定要
來好好享用抹茶>ˇ<。
店家門口是個小小的庭院。
店家算是在大馬路上,不是小巷子中,所以也很好找。
一進去就是櫃台,擺滿了各式各樣的日式餐具,好棒噢~
店家的環境還滿優的,椅子也很舒服,久坐也很適合。
店家算滿大的,很多位子,這只是店裡的一面長桌。
menu
有低消90元,對抹茶控毛毛來說,隨便點點都可以超過90啦XD。
MENU前面是鹹食的部分,覺得這樣滿棒的,想吃個飽也可以來,不會只有甜點。
咖哩、烏龍麵、拉麵、日式定食、西式排餐,餐點非常多樣化,好多都是毛毛喜歡的。
飲品的選擇也是超多,茶、拿鐵、抹茶、咖啡、可可,想喝的超多種 !
甜點有連鬆餅都是抹茶口味的抹茶鬆餅,實在很想點,因為連鬆餅都是抹茶的店家實在不
多,但是因為毛毛還有點鹹食,覺得一定會吃不完,所以只好留著下次有機會再來吃了><

冰淇淋、霜淇淋、聖代,本來想點聖代的,店員說目前沒供應,只好回去點冰淇淋。
還有很多抹茶甜點,毛毛回家才發現漏拍了><,反正幾乎都有點,所以大家直接看毛毛的
照片囉~
茶杯也很有質感。
日式咖哩-霜降牛肉 350元
超豐盛 ! 好愛好愛這樣的一個套餐,最愛日式餐點的原因之一就是因為很喜歡這種小碗
小碗分開裝的感覺。
整餐吃下來非常非常飽足,光是吃這個就已經夠飽了,建議大家要衡量一下胃的容量再點
餐阿XD。
一碗滿滿蔬菜與牛肉的咖哩,很像是湯咖哩的感覺,因為汁汁超多,但又不會很濃、
粒粒分明的白飯,還不錯呢、
淋上美乃滋與三島香鬆的龍鬚菜,好吃不老柴,算是很厲害耶~平常很多店家的龍鬚菜都
會老老的,他們家的超好吃,而且第一次吃到龍鬚菜配美乃滋,意外的好吃、
味噌湯一般般囉、
清淡的滷蔬菜,裡面有海帶、紅白蘿蔔、金針菇,很輕甜。
法式嫩煎羊小排 450元
因為甜點還沒上來,朋友餓著又吵著要點一份鹹食...(後來甜點送上來後,幾乎都是毛毛
一個人吃,朋友根本就吃不下了哈哈)。配菜和咖哩的一模一樣,只差在主餐。
羊排兩隻,擠上檸檬很解膩,再沾點法式芥末醬,單吃的調味也很好,好吃 ! 羊小排有
幾口還算頗嫩的,有幾口就比較有韌性一點,毛毛額關節在痛,就不勉強了。
套餐會附上飲料和甜點,飲料只有紅茶和咖啡可以選,可以加價換成其他飲品,照片中的
是沒加價所附的紅茶。
(左)京都抹茶茶點 90元(單點是一份3個)
(右)紫米紅豆湯 100元(單點)
點套餐可以選點心 : 抹茶小點/紫米紅豆湯,本來想點抹茶小點的,想說套餐就有附了,
所以就可以不用再點。
抹茶小點裡面包著紅豆,有點像是綠豆糕的感覺,只是外層是抹茶的口味,是個非常適合
配茶的甜點,有點乾,有點甜,搭配茶很讚 !
單點的紫米紅豆湯應會比較大杯一點,裡面紅豆和紫米很多,甜度很剛好,很濃郁好喝,
還有幾個白玉在裡面,很飽足的甜點。
紅茶拿鐵 150元
糖漿是另外附的,所以像毛毛都喝無糖的人,就可以免去擔心會很甜的問題。
紅茶拿鐵就是紅茶加牛奶,很普通的飲料,但是!!要好喝卻不是簡單的事情,「初綠So
Lo Mo」的紅茶拿鐵好喝耶 ! 真是不簡單~紅茶與牛奶的比例要抓好才會好喝,紅茶香氣
十足,奶味卻又很夠,完全不會覺得水水的很稀,比例很好,好喝 !
芝麻抹茶拿鐵(熱) 160元
很大一杯的,用像是實驗室會出現的漂亮玻璃杯裝著。
上面有濃濃的抹茶奶泡和芝麻粉。
毛毛貼心提醒 : 喝完之後記得要漱口,不然牙齒會卡到芝麻粉。
非常濃郁的抹茶,好~好~喝 ! 絕對不是一般下午茶店的抹茶可以比的(最近喝到太多一般
下午店的劣質抹茶,真的是快暈倒),抹茶的濃郁與苦澀香表現得很讚,有抹茶專賣店的
水準。抹茶可以完全去糖,但如果是有芝麻的話,店員說芝麻粉裡面本身就會有糖了,所
以芝麻抹茶拿鐵就沒辦法完全無糖,但是甜度也很剛好不會太甜。
京都雪露(抹茶) 180元
就是抹茶大幅囉~只有少少的兩顆,被切成對半看起來有4個,這價位實在是高了些,但若
是考量到使用好的抹茶,這價格也是合理可接受的。
冰冰涼涼的甜點,外皮非常軟綿Q,像是雪莓娘的冰涼Q餅皮,毛毛喜歡吃QQ的東西,這皮
可真是好吃。
內層是抹茶慕斯,中間那層吃起來有點像冰淇淋,又有點像是海綿蛋糕,很特別,旁邊還
有落單的紅豆。
抹茶味也滿明顯的,冰冰涼涼的好好吃,後來實在吃不下有外帶回台北,回到家才發現整
個融化成一攤,不死心地拿回冷藏冰到隔天,結果又恢復比較固體的狀態了,所以推測應
該是幕斯。
宇治金時冰淇淋 170元
兩球濃濃的抹茶冰淇淋,抹茶的表現還不錯,超大一坨的紅豆在旁邊,紅豆甜度剛好,搭
配冰淇淋一起吃也不會覺得太甜膩,還有幾塊焙茶凍,焙茶凍的口感還不錯呢 !
上面撒了點玄米,增添更多層的香氣,「初綠So Lo Mo」的白玉吃起來滿像台式的小湯圓
,口感也不錯囉 !
**整體小小評價**
抹茶飲品和甜點都沒讓毛毛失望,好吃 ! 抹茶味夠,不是只是要滿足一般大眾可接受的
甜甜抹茶,雖然整體也沒到說非常終極抹茶控的苦澀程度,但這樣的表現已經很優了。鹹
食的表現也頗有品質,常見的紅茶拿鐵也表現很佳,是家會讓毛毛想再來訪的好店家。
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