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1年漲2次！ 高鐵便當要價120元、會員95折也掰
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發布時間：
2025/03/22
記者署名：
記者 曹佼人
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高鐵便當去年4/1才漲10元，現在又宣布4/1要再貴10元、變120元，就連會員買便當打95
折也將取消。高鐵說因為成本漲價才調整售價。而今年豬肉價從春節到現在近清明都沒下
降，21日單日交易最貴每公斤破百來到114元。而臺鐵60元排骨便當，每天限量個位數銷
售，也有民眾覺得實在太少，根本買不到。
記者曹佼人：「搭車前買個便當，肚子餓的時候還能解饞，不過高鐵便當從4/1開始，要
漲價多掏一個銅板，每款都要變120塊(錢)。」
下午時段開賣，顧客陸續上門，準備搭車時享用，三種便當有香滷肉排、香烤雞腿排，和
素食的三杯杏鮑菇盒餐，不分口味一起漲。
民眾：「我們公司那邊賣的更貴，現在不是都要130-140元。」
民眾：「內容物不是很多這樣，以當季食材為重要，不要說都是一些豆芽菜之類的東西。
」
都有的配菜是毛豆南瓜，和2種綠色蔬菜，2款葷食便當都有半個滷蛋，高鐵回應從2015年
開始，長達9年售價維持100元，但食材、原物料等成本持續增加，去年首次調漲至110元
，未來也將依成本持續檢討售價，會員買便當95折也沒了，但咖啡點心其他推車商品仍有
優惠，其他有賣外帶便當的餐飲業者分析，蔬菜、五穀根莖類和蛋，目前都不算太貴，漲
價主因恐怕因為主菜。
可外帶便當泰式餐廳主廚張永民：「三樣來比的話，其實杏鮑菇目前不便宜，一斤它可以
到60至80塊錢，(排骨)一片來講的話那個30塊要，雞腿你用大小來講的話，你用大一點一
定破40-50元。」
畜產行情資訊網顯示，全台毛豬交易行情，前年3月底每公斤交易價87.93元~92.87元，去
年75至88元都還沒破百，但今年3/21日單天最低93元就破兩年最高價，最貴飆114.56元，
今年春節後就開始漲到現在接近清明，也有民眾想買便宜的臺鐵60元排骨便當，但下午時
段早就買不到。
民眾：「剛剛沒有看到，(限量)5到10個的話可能很多人知道會想去買。」
60元有排骨、滷蛋、豆乾、高麗菜，部分銷售點一天只有5個，臺鐵表示60元售價和成本
相近，滾動調整供應數量，目前沒有調整價格規劃。
心得/評論：
高鐵便當直接漲價+砍優惠
1年漲2次，比去年初漲了20%
之前9年沒漲，這次連續調漲
這樣下週對高鐵應該是利多吧
股價是不是準備噴噴了！