如題,最近小弟感覺台鐵北車餐廳的60/80元便當品質慢慢下滑了
便當亮點之一的滷排骨,可能準備時間太短,肉超硬很難咬下去,沒有以前的軟,而且這情
況最近很常遇到
60元經典的豆皮則是完全沒有以前的滷汁香氣
飯還算可以,但沒有以前的滷汁,感覺少了一個味道
整個便當感覺偏向清淡的方向走,沒有以前的特色
60元便當
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https://i.imgur.com/YXh5Nt1.jpg
不知道台鐵有沒有考慮賣魯肉飯便當/雞肉飯便當,這樣至少準備時間可以縮短一些。