我想你誤解了一個東西，可能對生物學的研究不熟吧
人類是一種會老化的生物
並不是所有的生物都會老化，也不是所有的生物都有固定壽命，
但人類就是演化出有固定壽命而且會老化的狀態
原因眾說紛紜
有的是說為了人類族群繁衍，
有的是說在古早時代人類為了短期內發揮到最高效益因而犧牲掉了未來
也因為當時人類壽命只有三四十歲，未來如何根本沒差
這裡的原因我也不細談，因為我本身不是在談這個
我就談人類生理發展的問題
一般來說會把老人分為健康，亞健康和失能這三種
絕大多數的人都是由健康走到亞健康走到失能再到死亡
而長照主要是處理亞健康到失能這塊
而前面提到的失智症，據美國的國內統計是五分之一的人都患有此症，人數眾多
學界也有一種說法是此症並不視同為疾病而是視同老化現象
你的論點是區分成什麼樣的老人會用到長照，其他的用不到，他們的家屬就不會繳錢
但問題是健康，亞健康和失能是連續的發展階段
有那個人能保證自己家的長輩會無痛無病的從健康直接跳到死亡？
很少吧
這不符合人類生理發展的過程。
長照可以做的就是增加健康和亞健康的時間以及縮短失能的時間
還有提供家屬替代照顧服務，減輕家屬的負擔。