事實經過：
板上的大大好，一樓新搬來鄰居。
是做ubereat/foodpanda外送便當餐盒，
沒有開放對外營業只有出餐，
（新興行業的雲端共享廚房，外頭會有一堆Uber 機車/熊貓來取餐）
每天從早上10:30開伙到晚上9:30左右，
機車超多很吵，這就算了。
自從搬來之後，環境超髒亂，
油煙一天超過10小時往上飄，
每天回家一樓大門都聞到噁心的餿水味
（食物廚餘味道那種，這裡是台北市）
然後打不完的蛾納. 白腹叢蚊.小小強
（上網查這些品種都是有機淺水會生產的）
沿著地下室樓梯往上飛，
電梯/樓上家門口都會看的到
生活品質變超差，
樓上的鄰居多次向商家反應，
對方都說再看看想辦法
因為不是開放式餐廳也不知道一樓跟地下室對方再搞什麼
懷疑污水都直接倒進水管裡
附上噁心的地下室蛾蚋照
（公梯下去地下室隔著門，對方都關門作業也不知道裡面狀況，門外全是蛾納）
https://i.imgur.com/X9Uhr0b.jpg
https://i.imgur.com/xfh4oQg.jpg
https://i.imgur.com/9feCny8.jpg
問題：
本大樓沒有管委會（類似公寓）
請益是否有法可以管理對方的環境衛生？
尤其是噁心的發臭廚餘味。
地下室可以做外送便當的中央廚房行業嗎？
或是有檢舉或查詢的管道可以諮詢。
先感謝各位大大了
先感謝各位幫 小弟/小妹 解惑或提出建議，如內容尚有不足，盼請提出需補充之處。