事實經過：
因為之前把多買的保健品放在蝦皮上賣被檢舉了
收到衛生署的到案通知
但是因為現在疫情因素根本回不去
想申請延期處理也被拒絕
請在台灣的朋友去問了一下
才知道這個追溯期是三年
明年中就到期了
其實明年中我也應該也還回不去
問題：
我如果就這樣放著不管
之後會有什麼影響嗎?
先感謝各位幫 小弟/小妹 解惑或提出建議，如內容尚有不足，盼請提出需補充之處。

https://tinyurl.com/y4h68x2b可以看到在類似情形，初犯+懇切說明是有機會免罰的，如果連說明都不肯，主管機關有可能逕行裁罰，然後移送行政執行。