https://i.imgur.com/YbBNssV.jpg
（乾燥的麵包蟲粉）
已有研究證明麵包蟲的利用率與乳清蛋白、酪蛋白相同
而且麵包蟲含有9種人體無法合成的必需胺基酸(BCAAs）、鐵、鈣、維生素B2、B12、
歐盟也在兩年前就通過安全評估，麵包蟲可用於食品添加替代其它動物性蛋白質
目前已經有零售的產品了
https://i.imgur.com/VtteA6s.jpg
500g人類食用標準的麵包蟲粉約35歐元，以歐美的物價來說似乎沒有特別貴
營養價值標示看了一下
100g有54g的蛋白質
29g的脂肪，其中有22g為不飽和脂肪
5g的碳水化合物
0g的糖
5g的纖維
所以不僅是優質的蛋白質來源
也是優質的脂肪來源
有點想試試看呢…
作者:
Radiomir (Radiomir)
2024-04-09 23:52:00不如喝奶粉, 便宜、營養又好喝. 乳糖不耐可以漸進式練~
作者:
v7677 (VonRandoll)
2024-04-09 23:53:00黑水蠓呢？蟲蛋白 因為身邊的嚴重過敏的狗狗有在吃 我是還沒去了解就是了
作者: naxx00791 2024-04-10 00:12:00
你可以不吃 但是一定要請你朋友吃
作者:
zzing (小Z)
2024-04-10 01:21:00如果便宜可考慮 但感覺沒辦法融化喝起來顆粒感會很重
作者: qaz1235567 (Yo1235567) 2024-04-10 02:07:00
比乳清便宜還真的會想試試
作者:
XXPLUS (隨緣等新車)
2024-04-10 04:27:00這類蟲粉是拿來沖泡用的嗎？原本要是液體才有辦法弄成即溶粉末還原成飲料吧？而原本就是固體的東西弄成粉也不是沖來喝才對，做成能量棒之類用吃的？
是固體，乾燥磨成粉，然後確實有麵包蟲能量棒..烘焙、做成冰沙（本來就沙沙的口感）、能量棒等..在各種飲食內添加麵包蟲作為蛋白質&不飽和脂肪來源
作者:
chigo520 (CHIGO)
2024-04-10 07:21:00問題是好吃麼？
不要磨成粉的口感才棒，乾燥後酥酥脆脆，不過相較麵包蟲，體型更大的大麥蟲更好，吃起來像蝦味仙
作者:
STi2011 (鳥王達)
2024-04-10 08:18:00蟲粉...
作者:
cemin (妲～己～魂！)
2024-04-10 08:57:00現在是食物已經匱乏到只能吃蟲了嗎…..
作者:
splong (Close To The Edge)
2024-04-10 09:41:00末日後的食物，最高級的是王蟲粉
作者:
lmfao (Laughing My Fat Ass Off)
2024-04-10 09:59:001歐=35台幣 100g=245台幣=54g蛋白質
作者:
yggyygy (Aixiuqanei)
2024-04-10 10:02:00蟲族之心
作者: Carters1109 2024-04-10 10:26:00
已經要跟爬蟲類搶食物了
作者:
sixx (SIX)
2024-04-10 11:46:00不要看到原來型狀 還能接受 好吃最重要
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2024-04-10 13:07:00乳糖不耐真的能練嗎 我還是照拉
樓上喝不夠多吧 畢竟身體可以培養抗性的例如酒精 藥物 恆河水
作者:
sulaman (吃拉麵)
2024-04-10 14:00:00貝爺：看到這隻蟲了嗎？這是很好的蛋白質來源
麵包蟲極為環保嘛，換肉率高、污染極低，碳足跡負的。或許未來有天碳權會打到食品領域來？到時就是麵包蟲出動的時候了？而且食用麵包蟲能降低膽固醇
作者:
popq7894 (精射膜添淪)
2024-04-10 15:04:00等普遍一點應該會降價吧
作者:
iamoldtwo (目標：單手腳離地拉單桿)
2024-04-10 15:07:00吃過蜜蜂蟋蟀，這我可以。不過這價格很貴啊
作者:
kee32 (終於畢業了)
2024-04-10 15:13:00便宜的話會想試試看耶
作者:
k214006 (夜深人靜時)
2024-04-10 16:56:00我腦海出現貝爺吃天蠶的畫面XD
作者:
Dwccc (小天)
2024-04-10 17:03:00就是要蛋白質 多脂肪做啥那些麵包蟲好處多半是假宣傳
要脂肪幹嘛..蛤？先不說人本來就要吃脂肪，好的脂肪來源也很重要吧
應該滿環保的 不過價格沒優勢的話吸引力實在不高...
作者: mambaforever 2024-04-10 18:42:00
或許可以做成膠囊當中藥吃？
作者:
kid1999 (人不瘋狂怎追夢)
2024-04-10 19:33:00我寧可喝牛奶
作者:
Ame0310 (A米)
2024-04-11 04:05:00不要...
便宜的乳清不是本來就用麵包蟲製成？曾看過國外製作乳清的過程路過…
作者:
AZ09 (369852471b)
2024-04-11 15:17:00呃 這東西我只拿來餵我家角蛙跟蜘蛛…
作者:
t81511270 (justlikeING)
2024-04-11 23:12:00我等級不夠 你先請
作者: weichiu1 (JeffChiu) 2024-04-13 09:44:00
嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者: remember246 (忘了) 2024-04-15 13:04:00
嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者:
ISNAKEI (上班好同事，下班不認識)
2024-04-17 02:29:00以台灣的物價有點貴
作者:
ccufcc (皮卡波)
2024-04-17 18:58:00味道味道味道？
作者:
R3210 (貪小便宜你會損失更多)
2024-05-01 17:10:00比較貴怎麼會是替代方案
作者: CuLiZn56 (Cu Li Zn) 2024-05-06 05:30:00
不會覺得自己是魚嗎？