[問題] 請問碳水攝取量的疑慮

作者: scottie1 (噢噓)   2018-10-21 09:29:08
各位巨巨大家好,最近小弟有個飲食上的疑問想請教一下,在此先感謝巨巨不吝嗇的分享
,感謝~
問題是這樣的,我最近看了peeta葛格的影片,主題是「肌肉合成最大化公式|掌控增肌荷
爾蒙」,內容有提到「胰島素並不會幫助肌肉蛋白質合成,只會防止分解。」於是我就查
詢很多關於胰島素的資料,事實貌似如此,雖然影片似乎有個但書,除非更高的分泌量或
外來施打胰島素,但我查的資料好像就算外來施打也不會增加肌肉蛋白合成。
不過我的問題是,既然碳水並不會幫助增肌,是不是就可以不用吃那麼多?甚至在運動前
後補充充分就可以了不是嗎?
以下實例說明:
小弟我80公斤
TDEE計算需約3000大卡(整數比較好算)
我目前增肌期的營養素安排是:
蛋白質 160g 22%
碳水 375g 50%
脂肪 95g 28%
如果接著上述的想法,我是否可以運動前後攝取足夠的碳水就夠了呢?
舉例來說:運動前後分別攝取125g碳水,約兩碗白飯,我通常都只吃一碗,這樣一天約只
攝取250g碳水,跟原先計畫比少了125g碳水,等於足足砍了500大卡熱量!
但我的舊觀念是:要增肌熱量就要吃夠!
所以我才有這個疑問,既然多吃的碳水對增肌沒有幫助,是不是可以不吃來避免變胖呢?
這樣的吃法有點像減脂用的碳循環,不知道是否可以實行在增肌的計畫上,原則上我是不
太怕增脂,能夠最大化增肌效果比較重要,但如果增肌效果沒有比較好,徒然增脂也不是
我希望的,所以才想請教一下。
當然還有一點是我以上沒有探討到的,就是肌肉分解的部分,但以上飲食仍然保有2500大
卡,也並非攝取過低的狀態,也仍會觸及到肌肉分解的程度嗎?
不好意思小弟知識淺薄,希望巨巨們能指引我正確的道路,感謝萬分!
作者: bluefish520 (Estoy En Salamanca)   2018-10-22 13:00:00
作者: oshida158 (RAWR)   2018-10-23 11:32:00
不客氣,你不說我也不知道要去查
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2018-10-21 10:03:00
肌肉減少本來就多慮了,長時間沒進食才需要考慮好嗎!「增肌的話基本上是取決於身體對養分的分配」,很經典的例子就是巨石強森,為了維持或至更增肌他進食都近1萬卡。當然負重也隨之增加才能有效
作者: kixer2005 (可惡想__)   2018-10-21 10:34:00
碳水應該是 增加能量 => 訓練量增加 => 增肌 這邏輯
作者: xu3vul3vmp (Lance勳)   2018-10-21 12:06:00
降碳水最主要問題是只靠脂肪跟蛋白質很難吃到增肌需要的熱量
作者: a931386 (a931386)   2018-10-21 14:13:00
我是在餐間做變化,三餐還是碳水餐間有上班都吃蛋堅果,沒上班碳水加乳清不過我兩者熱量吃的是一樣,計算過的
作者: akers ( ant)   2018-10-22 11:14:00
查查看生酮 增肌 你就會有答案了
作者: oshida158 (RAWR)   2018-10-22 11:18:00

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