店 名：Red Lobster北谷店
地 址：沖繩縣中頭郡北谷町8-10
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(以下為純文字轉貼)
沖繩至今仍有不少美軍駐守，因此許多美式風情的餐廳亦或是美國本土的品牌，
也相當容易在沖繩看到。Red Lobster就是其中一個。
這個從1968年就在美國創立的連鎖海鮮餐廳品牌，主打的是活跳跳的龍蝦，
在沖繩地區有兩間分店，一間位於國際通的Cargos商場，
另一間北谷店就位於美國村旁邊，也是我們今天晚上的目標啦！
小鳥胃二人組對於海鮮類向來是沒有什麼抵抗力，
尤其是龍蝦，更是想到就讓菲拉吞口水，
所以當我們發現美國村好像沒有什麼特別吸引我們的餐廳，
又發現這間Red Lobster北谷店的評價似乎還不差，
距離我們的飯店又只要走路就能到之後，立刻決定要把這活龍蝦
餐廳排入行程中，而且在出發前就已經請信用卡御璽秘書幫忙預約訂位了。
這一晚我們住宿在距離美國村僅幾步路的Vessel Hotel Campana Okinawa，
逛完了美國村之後，考量到直接把車停在飯店就不用另外找停車位，
又可能會喝點小酒微醺一下的情況，
我們選擇用步行的方式前往Red Lobster北谷店，
準備來場微奢侈的晚餐，好好享受一下！
直接從Vessel Hotel Campana Okinawa前往Red Lobster北谷店，
根據google map的指引，只需要2分鐘的時間！
如果住這間飯店但又不想要吃壽司的話，Red Lobster真的是一個相當不錯的選擇。
當看到那個巨大的紅色龍蝦招牌的時候，就筆直的朝它走過去吧！
(雖然路程不長，但這段路程不屬於美國村的範圍而且沒有店家，
也比較昏暗一些，建議還是結伴同行唷！)
出發前我們做了功課，所以沒有誤闖一樓的另一間餐廳，
而是順著樓梯上到二樓，找到這道十分不起眼的小門，
迎接我們的，就是一個讓人難忘的夜晚了！
還沒走進座位，就先被這階梯式水缸裡塞得滿滿的活龍蝦給先來了個下馬威。
是的，這裡的龍蝦是每周由加拿大空運來到日本，而且都是活跳跳的來！
水缸裡頭的龍蝦雖然被擠得受不了，
但仍然能看見不少大塊頭的龍蝦努力想爬出水缸的活動力。
最下排的龍蝦是一般尺寸(Regular)的龍蝦，
中間層是中等尺寸(Medium)的龍蝦，
最上層則是大尺寸(Large)，分別有兩千日幣的價差。
順著階梯看上去，還真的是每上一階，塊頭就大一號呢！
Red Lobster提供英文菜單，所以不用會日文也無需擔心點餐問題；
裝潢看起來頗有復古鄉村風情，挑高的空間裡頭運用了大量的魚類裝飾，
在在顯示這是一間海鮮專門店，因此來到這裡，就別再小家子氣了，
活龍蝦點下去，是不會讓人後悔的！
因為菲拉貪心想要品嚐兩種不同做法的的活龍蝦，
因此我們最後決定捨棄許多人推薦的龍蝦套餐，
改成點兩隻一般尺寸的龍蝦再單點其他的餐點。
上桌前，服務人員會先把活生生的龍蝦放到盤子上，拿到客人面前讓我們確認，
鐵盤上的龍蝦還扭動著，真的是活龍蝦無誤！
接著服務人員就會把龍蝦送進廚房裡烹煮啦！
另外一區的座位，頗有峇里島度假風情，抬頭還能看到美國村的地標摩天輪呢！
很適合三五好友來這邊嗑海鮮邊喝酒抬槓。
藍色夏威夷Blue Hawaii(￥990) & Orion生啤酒(￥880)
最先上桌的是當然是酒水啦！
出來度假總是希望能夠有多點度假的氛圍，所以點了平常不太喝的調酒。
但這杯酒實在不太對我的胃口，伏特加的味道過於濃烈，口味又太偏甜，
沒喝幾口就被我晾在一旁。
爆米花蝦Popcorn shirmp(￥790)
在主餐之前，先來盤墊胃的小前菜！因為名字十分可愛而點了它(笑)
蝦肉裹了薄粉，外皮帶點酥酥的口感，沾著美奶滋吃，挺涮嘴呢！
調味不會太鹹，很容易一口一口不停往嘴裡送，難怪是超人氣的餐點！
酥皮龍蝦濃湯Lobster Bisque Soup(￥690)
看網友的分享都是膨鬆飽滿的酥皮，不知道為何菲拉的酥皮有點掉漆(笑)？
不過這並沒有減損這碗湯的美味，雖然幾乎是沒有肉的，
但每一口都是濃郁的龍蝦甜味，為接下來上場的重頭戲做足準備！
(請原諒我不知為何忘了拍攝酥皮內部的照片)
清蒸龍蝦(regular) (￥4900)
海鮮是否新鮮，吃原味最知道，所以每次菲拉都喜歡點清蒸的海鮮，
若是夠青的話，光是海鮮本身的鮮甜味就大勝其他調味啦！
Red Lobster有個貼心的服務，若是清蒸的龍蝦，
上桌後服務人員會協助將龍蝦先處理過，分開成數塊，並將堅硬的外殼先破開，
並將珍貴的蝦卵另外盛裝在小碗中。
如此一來，吃的時候只需要將殼稍稍撥開，就能夠享受到龍蝦肉，
不用自己又夾又啃，輕鬆許多。
這隻清蒸的龍蝦口感相當紮實，肉質飽滿有彈性，真不愧是招牌的活龍蝦，
不需要任何沾醬，就非常清甜呢！
雖然我們點的是最小的尺寸，但肉還是滿滿的，
看看那隻大螯，吃起來真的是有夠過癮！
蝦卵的部分也很優秀，口味上雖然稍微帶點海水的腥鹹，
但粒粒分明的口感卻好誘人，雖然龍蝦卵已經比其他蝦子的份量多出許多，
但這小小一碗菲拉還是覺得不夠，格外珍重的吃著，實在好滿足呢！
焗烤龍蝦Live Lobster(Mayonnaise Sauce) (￥4900)
我們的另一隻活龍蝦，選擇了焗烤的做法。
這裡的焗烤龍蝦是將活龍蝦剖半，塗上特製的美乃滋再送去焗烤一番，
金黃的色澤漂亮極了！當然，還是有一小碗好好吃的蝦卵囉！
因為是剛焗烤過的，吃起來特別溫熱，肉質感覺更軟嫩了，
再帶點美乃滋的甜味，好好吃呀！
若是跟我們一樣沒有排泡瀨漁港的行程，這裡的焗烤龍蝦很值得一試呢！
蘋果餡餅佐香草冰淇淋(Apple Cobbler)( ￥590)
兩隻活龍蝦下肚之後，小鳥胃二人組已經相當飽足了，
但還是需要一份甜點來做為今晚完美的ending。
蘋果餡餅上加了鮮奶油和一球冰淇淋，再淋上焦糖醬。
餡餅的外皮偏軟，採一層派皮一層蘋果的方式堆疊，吃起來頗有層次感，
冰淇淋則是香草口味，是比較甜膩的一份甜點。
建議可以兩個人點一份分食即可唷！
這一餐總共花了日幣一萬三千多，但真的是帶著大大的滿足離開！
同樣的價位能吃到活跳跳的龍蝦，肉質和口感上的差異頗大，
雖然扁了荷包，但胃和心卻飽飽的，若是住宿在美國村附近的飯店，
記得來這裡好好的犒賞一下自己吧！
吃完龍蝦如果跟我們一樣太撐的話，
走路到旁邊的AEON超市或去夜晚的美國村散散步，
消耗一下熱量再回飯店，也是很明智的選擇喔！