店 名：裏參道GARDEN
地 址：東京都渋谷区神宮前4-15-6
營業時間：裡面每家店不同一樣
休 日：裡面每家店不同一樣
推薦食物：水信玄餅，米鬆餅，抹茶冰淇淋，抹茶聖代
最低消費：500
官 網：http://www.urasando-garden.jp/
圖文並茂版
http://amysbyamy.pixnet.net/blog/post/82536301
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今天要來介紹一個有到原宿表參道真的必去的店
我跟田中先生幾乎每次到那附近都會繞去坐一下吃個點心喝杯茶
這個裏參道GRADEN是去年三月時開幕
從表參道A2出口出從往Apple Store的巷子進去
大約走7分鐘左右就會走到
只是地方非常之隱密
我跟田中先生第一次是晚上去的
附近真的都是住宅區所以烏漆墨黑的我們一直想說是走錯路嗎XDDD
來看看照片就知道有多黑XDDDDDDDDDD
黑到我想你們應該根本不知道田中先生到底在哪裡這樣XDDDDD
走進巷子裡看到招牌才心安這樣(呼)
進店前的住宅區很黑有點可怕
但是進到店裡後其實燈光還蠻充足氣氛還蠻好的
跟白天別有風情
冬天室外有點冷
但是夏天的話還蠻推的
這間cafe是由日式古民宅改建而成的所以非常古色古香
一樓是美食區，二樓是體驗區
①宇治園 (日本茶類商品)
②味甘CLUE (日式點心)
③Riz Labo Kitchen (鬆餅)
④茶坊主劇場 (酒類商品跟配酒菜)
⑤Juttoku (薰香)
以上五間店(之前還有咖啡跟另一家居酒屋但是現在已撤離)
③④基本上是在同一個攤位
白天賣鬆餅晚上六點開始是小型居酒屋
先來看看一樓
除了一般的高腳椅座位以外
他還有小和室塌塌米可以坐是不是日本味十足啊！
然後二樓也有客席區
二樓的客席區是以日本的緣側(ENGAWA)為image做成的
這個緣側是日式建築的特色之一
簡單說明就是在建築物外圍特別設置的區域有點類似走廊
夏天會在這邊乘涼喝茶吃西瓜
或是小朋友在庭院中玩耍玩累了也會在這邊小小休息一下
在很多動漫日劇裡應該都很常看到
尤其螢之光的朋友們應該不陌生
就是小螢跟不囧一天到晚滾來滾去的地方(誤)
這邊雖然設置在二樓
但是還是可以看看外面的風景喝茶吃甜點這樣
我去年春夏去的時候這邊還可以看到窗外開的花
還蠻愜意的
旁邊還有放一些介紹裏參道GARDEN裡面店家的雜誌
上次介紹的CITYSHOP也有在裡面
這家真的也很推還沒看的朋友可以去看一下之前的網誌
http://amysbyamy.pixnet.net/blog/post/68343451
所有的餐點都可以在喜歡的座位上享用
跨店家跨樓層都沒有關係很free
不過要是要在二樓吃的話可能要先跟店家說一下
不然他們會找不到人XDDD
我跟田中居酒屋跟薰香體驗沒有試過
另外三間都有吃過
這邊來分享給大家一些我們吃過的
①宇治園 (日本茶類商品)
這家宇治園是京都日本茶及茶類甜點的專賣店
旗下有蠻多形式不同的品牌跟店家
大家可以參考一下官網
http://www.uji-en.co.jp/
我之前其實就很喜歡這邊的抹茶跟焙茶的生巧克力所以偶爾會買回家吃
在裏參道GARDEN店鋪裡
除了有販售一般飲料類及茶類甜點以外
最有趣的是他可以體驗茶道
一般講到茶道可能大家就會想到要穿和服正坐然後坐到腳麻起不來之類的XDDD
但是這邊的話基本上是提供比較沒有這麼正式簡單容易體驗的茶道
(建議可以到剛剛有介紹的那個小和室座會更有FU)
這個我之前有喝過一次只是那時候還沒打算要寫部落格所以這邊沒有照片
沒有喝過比較正統抹茶的朋友還蠻推薦可以試試看!
我跟田中最近去都是吃甜點
我們吃了抹茶冰淇淋跟抹茶聖代
(其實我現在懷孕也不太能喝茶所以幾乎都是田中先生吃的落淚)
先來看看冰淇淋吧
冰淇淋的部分容器是用餅乾做成的
抹茶冰淇淋上還撒有一點抹茶粉
抹茶味很濃郁然後可能因為有抹茶粉所以不會太甜
容器的脆餅還蠻扎實的
所以不會很快就軟掉
吃到最後口感都還不錯
看看田中先生吃得多開心知道了
此外我們還有加100日幣的TOPPING小湯圓跟紅豆
我建議這100塊不要省因為他們家的湯圓跟紅豆真的很好吃
紅豆餡的甜度很剛好湯圓也很Q配冰淇淋真的很完美（撒花）
另外還有兩顆巧克力
一顆是抹茶一顆是焙茶
這就是我剛剛說我很常會買回家吃的生巧克力
真的很順口而且茶味很濃郁香醇
可以先吃看看喜歡的話這邊也有賣一盒的
送禮自用兩相宜
SET裡還有附一杯小杯的綠茶
田中說很好喝但是因為蠻小杯的要是喝完的話
可以跟店家要白開水不然吃冰口會有點乾
再來看看聽說是最近賣的最好的抹茶聖代
裡面有一塊抹茶餅乾、小湯圓、抹茶冰淇淋、紅豆、燕麥片、鮮奶油、紅豆泥、抹茶蛋糕、抹茶果凍
他們家的聖代我覺得是都內無論是外表、味道、店家氣氛整體評分我會給很高的店家
抹茶相當濃郁順口、紅豆也不會太甜、鮮奶油也不會很膩
雖然價格我有點記得不是很清楚了印象中是1000日幣
不是說很便宜但也還不至於付不起（笑）
一定要來的特寫
是不是很流口水（誤）
然後只要點聖代都會附上一杯茶
店家會附上一個小沙漏
當然也可以依照自己的喜好調整時間
熱水也都可以續杯有需要可以跟店家說
我自己只有喝一小口（因為在戒咖啡因）
真的蠻順口的配聖代剛剛好
除了我們吃的以外
其他還有賣蠻多商品的
這邊有點多頁但就附上其他菜單想要研究的朋友可以先看看
剛剛說的生巧克力這邊也有在賣
我menu好像前半沒有拍到的樣子大家看看就好（汗）
②味甘CLUE (日式點心)
這家是專門賣日式點心的店家
其中最有名的就是這個「天使的眼淚」
這個天使的眼淚其實大有來頭
原本是山梨縣信玄餅的老字號店家「金精軒」在幾年前開始
僅在夏季期間推出的限定的商品「水信玄餅」
應該會很多人想問水信玄餅是什麼吧
它是使用南阿爾卑斯山脈（橫跨長野縣、山梨縣、靜岡縣的赤石山脈的通稱）的天然水寒天所製造而成的
由於他的賞味期間只有短短的30分鐘加上形狀不易保存不易運送因此有夢幻甜點之稱
在味甘CLUB一天只限量10份
（但是我默默懷疑應該其實沒有限量誤）
我上網看似乎一開始是一天限量10份
後來因為大受好評所以就變成是每天數量不定賣完為止這樣
想看看他有多軟多清澈透明的人
可以看看我IG的影片就知道
https://instagram.com/p/BPCgSkoBT_A/
是不是很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ啊
而且上面還撒了金箔高級感十足啊
我們點SET所以還有附一壺黑豆茶
沾上黑糖蜜跟黃豆粉看看是不是很好吃呢（心）
我本來對信玄餅的印象就是很像麻糬很Ｑ有彈性
但是這個水信玄餅意外的跟麻糬完全不一樣
是接近寒天果凍的清爽口感
黑蜜跟黃豆粉味道都很滑順很精緻的感覺
看看田中先生吃成這樣就知道有多好吃了（誤）
SET的黑豆茶也很清爽好喝
跟天使的眼淚也很搭（終於有孕婦可以喝得所以很開心這樣）
老闆娘看我們拿相機拍阿拍影片也拍就有來跟我們閒聊
後來知道我是台灣人還很熱情地跟我說他們本店也有台灣員工
台灣人都人很好他很喜歡這樣（心）
最後還得到美麗老闆娘的獨照一張（笑）
天使的眼淚瞬間被大食怪夫婦掃完
看看某人十分意猶未盡就知道有多好吃了（笑）
再來讓我們來看看MENU吧
這個就是我們這次吃的有另外加茶印象中是1000日幣
他們家另外一個很紅的就是這個可以自己烤的醬油丸子
甜甜鹹鹹的我很喜歡而且可以自己烤很有趣
③Riz Labo Kitchen
這是一間鬆餅跟戚風蛋糕的專賣店
這邊的鬆餅跟戚風蛋糕都跟之前介紹的ELLE cafe一樣
食材都是使用日本最近很紅的無麩質（Gluten Free）
也就是不使用小麥類的原料所有麵粉都改用米做的米粉
所以店名也特別加入了法文的米「Riz」
除了全部都採用日本國產的米粉所以無麩質之外
還有其他比如說
・採用有機雞蛋
・不使用白砂糖而改用甘蔗糖、甜菜糖及和三盆糖
・使用有機豆漿
・全商品都不使用奶油
・使用日本國產米油
不僅好吃還吃得健康（心）
這個攤位跟④茶坊主劇場共用
所以營業時間只到五點（L.O.15:30)
而且鬆餅都是點餐後才開始製作所以要等20分左右
要去的朋友們可能要規劃好時間喔
或是事先MAIL預定也可以
rizlabo.yoyaku@gmail.com
只是一定要去不能NO SHOW啊！
那讓我們來看看店面長怎樣吧！
我們那天剛好新曆年的時候去的
所以有推出新年限量商品
這個是一般的MENU
只是過年期間一定要點飲料不能單點
（平常單點鬆餅是OK的！）
店員的阿姨們人都很好
點餐後會拿到號碼牌然後只要在位子上等就可以了
我們點的飲料是有機豆漿拉茶
甜度很適中還帶有一些辛香料的香味
我覺得跟鬆餅很搭但是要是不喜歡肉桂跟辛香料的朋友們可能要試試其他飲品了
再來看看我們等了20分鐘的鬆餅吧（撒花）
我覺得我沒有把它拍的很美（落淚）
但他實品真的很蓬鬆還有上面的鮮奶油真的很細緻！！！
再淋上楓糖漿是不是看起來很可口啊（流口水）
側面看就知道還蠻有厚度的份量十足
切開後我們有點嚇到因為真的蠻軟的
然後米粉的香味整個散開跟一般用小麥粉的鬆餅味道完全不同很特別
入口後的口感很鬆軟但是卻有一種莫名的紮實感
然後不同一般小麥鬆餅的味道米粉香真的很特別
鮮奶油也不會太甜很順口搭配糖漿真的很好吃
雖然看似份量很多但是因為真的很軟很好吃
所以三兩下就被我們兩個大食怪解決了（飽）
④茶坊主劇場
這家其實我沒吃過XDDD
據說啤酒的種類很多下酒菜也很精緻的樣子
要是晚上去的朋友們有機會可以小酌一杯
一樓介紹完後讓我們來看一下二樓吧
樓梯有點陡晚上或是下雨天可能要小心一點
二樓部分現在只有一間店跟洗手間
先來看看店家的部分
⑤Juttoku
這是一間專門賣日本平安時代薰香的店家
不僅有販售調香師調好的商品
這邊還可以體驗DIY課程調製屬於自己獨一無二的薰香
一次是大約一小時費用是3000日幣
需要事前預約有興趣的朋友可以到官方網站預約
http://juttoku.jp/exp/
這張是晚上的樣子
感覺白天拍得比較漂亮一點來看看白天ver好了
那天去剛好有人在體驗
其實我沒有做過不過因為剛好有人在做
就有簡單的問了他們一下大概的流程
老師會先介紹幾種香料然後自己從裡面選自己喜歡的香料
再決定想要的比例後混合均勻再加一點水後
就會變成像黏土一樣接下來就像小時候玩黏土一樣捏成自己想要的形狀
帶回家後放在通風的地方烘乾
大約一兩個月後就可以放在燭台之類的地方點火就可以了
這個就是還沒加水前的香料
感覺不只是大人很適合體驗看看
感覺小朋友應該也可以玩得蠻開心的（只是店員似乎只會說日文就是了）
這邊是現成已經做好的薰香
還有類似薰香精油的商品
連一些小東西都很日本味十足
這家裏參道GARDEN無論建築、提供的餐點跟體驗的內容
真的都日本味十足而且很好吃
再加上地點雖然比較隱密
但是表參道跟原宿我想應該都是大家平常會排進去的點之一
誠心推薦給台灣的朋友們！