[心得] 小鮮堂 港式點心 加熱即食

作者: reying (hi)   2020-05-09 09:22:22
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/229278233
最近因為肺炎疫情,大家更不敢上餐館吃飯了,
家人愛吃港式點心,已經好幾個月沒吃到了,
決定直接上網訂購,
選了小鮮堂低溫冷凍宅配港式點心,
有自己的獨立工廠,SGS認證,手工製作,
是多間飯店指名使用的港式點心呢
看了一下目錄,種類款式超級豐富
從燒賣、餃類、包子類、炸類等等應有盡有,
第一次我先訂購了鮮蝦餃、珍珠丸、鳳爪、奶皇流沙包和叉燒酥
送到時都是完整包裝,粒粒分明,沒有東倒西歪的喔
透明盒上清楚標示產品名稱、成分、有效日期等,
1
除了叉燒要用烤的以外,
其他都用電鍋蒸熟就可以了
完全打中廚藝不佳、下班又要忙小孩的媽媽我心啊
只要輕鬆擺盤放入電鍋,
外鍋加一杯水,按下開關鍵
等電鍋跳起來,就是好幾道菜上桌了
透明晶潤的鮮蝦餃外皮,光用看的就可以感受到她的Q彈,
而且可以清楚的看到內餡的蝦,
咬下第一口,真的是滿滿蝦味在嘴中,
蝦仁有三隻,外皮很Q透,
珍珠丸內餡也很扎實,肉質吃起來很細緻,
不用沾調味料就很夠味,但又不會太鹹,
3
蠔油鳳爪也是用蒸的就可以了,
已經調味好的鳳爪,味道很入味,
配飯很搭,鳳爪本身還算軟嫩,
喜歡啃骨頭的很推薦這道,
最讓人驚豔的奶皇流沙包,
原本還擔心會不會蒸太久內餡已經乾掉了
沒想到筷子才輕輕戳下去
就像湧泉般的流出來了,
只好趕緊用嘴巴去接了哈哈
奶皇味道很香,有鹹蛋黃的香氣,
外皮吃起來很柔軟,真的很好吃
5
唯一要用烤箱烤的是叉燒貝殼酥
像貝殼形狀看起來就很討喜,
外皮酥酥的滿滿的內餡料,
第一口真的不要貪吃咬太大口以免被燙到,
6
這是全家人第一次嘗試網購港式點心,
意外的超級滿意,完全不輸在外面餐廳吃的
喜歡港式點心的人趕緊加入小鮮堂好友,
現在加入好友還可以享100元抵用
訂購@line https://lin.ee/jFj9n2R
作者: save (阿存)   2020-05-09 14:14:00
每次都被刪不怕的!!!版規對你永遠都是放屁就對了!!!被刪十幾次都無所謂 只管PO你要PO的 然後發後不理!
作者: anarchy   2020-05-10 16:42:00
累犯應該水桶的
作者: kuoying (為貓痴狂)   2020-05-10 19:56:00
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