在7-11看到新的朕一品家傳紅燒牛肉麵,
價格竟然還比普通的牛肉泡麵還要貴些,
看起來也想走高檔路線,
想說家裡還有小廚師紅燒半筋半肉,決定來比較看看
看這價差3倍的口感差異XDD
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打開後包裝不多這樣,沒啥大差異
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兩碗泡出來差異蠻大的,雖然都是主打紅燒牛肉麵
但是小廚師的湯看起來像清燉的,朕一品則像是正港的紅燒湯頭
(青菜是額外加的,雖然用泡的,但已經習慣吃泡麵要加青菜XD)
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小廚師最大的賣點應該就是這牛筋了吧,
可惜吃起不夠Q,有點爛
麵條很Q彈,口感還算不錯。
湯頭喝起來清爽,但因為有酸菜包,所以酸菜味有點重
但跟朕一品的湯比起來,就有點不懂紅燒的點在哪….
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朕一品的肉相較雖然小一點,但比一般市售的牛肉泡麵還要多塊,
而且牛肉帶有筋口感滿不錯的
雖然湯因為加了辣油包,看起來好像很辣
但喝起來帶點辣,又有牛肉香氣的味道
這才是我心中的紅燒湯頭啊~~
兩碗泡麵吃下來,朕一品湯頭屌打小廚師。
小廚師最大亮點只有那半筋半肉,
但因這半筋半肉導致價差3倍,
我想還是吃朕一品好了,起碼較划算