※ 引述《evangelew (uwe)》之銘言：
: 不想漲價！新北營養午餐 8成家長寧願品質縮水
: 自由
: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2181318
: 〔記者翁聿煌／新北報導〕
: 新北市教育局要求全市中小學營養午餐食材達到「4章1Q」標
: 準，考量業者成本增加，教育局提供各校學生家長漲價或品質縮水共4種選項
: 回收問卷結果顯示
: 40班以上大校與以下小校
: 約2成家長同意每餐漲3元
: 8成家長選擇不要漲價
: 同意菜色由「4菜1湯」減為「3菜1湯」或放棄「學生選餐」權利
: 目前新北市營養午餐各校平均單價約為50元。
: 「4章1Q」指的是有吉園圃、CAS、有機農產品、產銷履歷TGAP等4標章
: 以及QR Code條碼可追溯系統的農產品。
因為被踢爆 這個QR CODE的取得非常簡單
而且掃進去 根本沒有詳細的資料
根本就是魚目混珠藉此漲價
4章裡面大概就是吉園圃 有機農產品 這邊是真的比較貴
如果都有指定用吉園圃或者有機農產品
每餐漲一點點錢 坦白說 還有賺到的感覺
: 「學生選餐」權利則是指每班學生可於下個月從2至3家的合約廠商中任意更換供餐業者。
: 教育部為鼓勵各縣市營養午餐使用「4章1Q」食材，補助業者每人每餐3.5元
: 但新北市業者認為使用「4章1Q」食材成本大增，向教育局表達仍需漲價的需求。
: 教育局與團膳業者研議後，決定將漲價與否交由各校家長決定
: 設計問卷包含漲價與不漲價但減輕業者負擔共4種選項
: 結果顯示，由團膳廠商供餐的151校中，40班以上中大型學校
: 1校選A選項，午餐單價不變，菜色「4菜1湯」改為「3菜1湯」，採「學生選餐」。
: 58校選B選項，午餐單價不變，菜色「4菜1湯」
: 由「學生選餐」改為「午餐廠商每月輪餐」，佔總校數55％最多。
: 27校選C選項，同意午餐單價漲3元，提供「4菜一湯」並由「學生選餐」佔總數25％。
: 20校採D選項，午餐單價不變，「4菜1湯」改為「3菜1湯」
: 並由「學生選餐」改為「午餐廠商每月輪餐」
: 除現有水果或乳品供應頻率，額外每月增加水果或乳品，佔總校數19％。
: 40班以下小校有3種選項，選擇餐單價3元的佔2成
: 另140校由自立廚房供餐或協助供應，食材增加成本自行吸收，價格不變。
: 教育局體育及衛生教育科長龔東昇說，新北市都會區及偏鄉家長經濟狀況差距大
: 考量家長負擔，所以列出可行選項交給各校家長決定是否漲價
: 但教育局會持續監督各校營業午餐辦理狀況，確保供應品質符合標準。
: 各校依據家長的選擇，都已於8月中旬順利招標並於新學期供餐
: 新北市中小學家長會協會理事長蔡寶南說，可能是大環境景氣不佳
: 加上大部分家長覺得午餐少一樣菜沒什麼差別，吃得飽就好。
: 選擇不漲價的陳媽媽說，小朋友不太喜歡學校的營養午餐菜色，平常吃得不多
: 所以她選擇不漲價。
: 心得:
: 教育部為了提升食材品質希望學校營養午餐使用符合「4章1Q」的食材
: 但造成業者食材成本的負擔
: 因此分成兩派
: 增加餐費 每餐多三元，提高食材等級，但維持原先份量
: 減少餐費 每餐價格不變，提高食材等級，但份量減少
: 我是蠻欣賞新北市府利用問卷調查意見的態度
: 也對這次教育部對營養午餐品質有些改善的做法 也是值得讚許
: 除了提升食材品質
: 還有學生選餐制度
: 另外民眾對物價的重視程度
: 有點超過預期
: 竟然有這麼高的比例希望營養午餐不要漲 寧可份量減少
: 一個月平均22個工作天
: 照C方案 每餐漲3元
: 一個月也就是66元左右吧
: 而106校裡面只有27校同意每餐漲3元