[新聞] 拉麵吃17分鐘 日本名店罵「吃太慢!」YTR

作者: MeiHS (囧)   2024-01-29 00:07:32
1.媒體來源:
中時新聞網
2.記者署名:
12:242024/01/28 中時新聞網 莊楚雯
3.完整新聞標題:
拉麵吃17分鐘 日本名店罵「吃太慢!」YTR道歉:我錯了
4.完整新聞內文:
一名日本YouTuber到拉麵二郎用餐,吃拉麵花17分鐘被老闆嫌太慢。(翻攝自YouTube)
日本拉麵店老闆都十分有個性,店內規矩多但客人仍絡繹不絕,一名日本YouTuberアカボ
シ(Akaboshi)日前到知名的「拉麵二郎」用餐,點大碗拉麵加料、加肉,花17分鐘吃完
,途中還被老闆罵吃太慢,打亂供餐流程,事後他還道歉是自己的問題。
《宅宅新聞》報導,Akaboshi日前在YouTube上傳到「拉麵二郎」用餐的最新影片,他點
了大碗拉麵加肉,配料全加,拉麵送上桌堆得像小山一樣,有許多高麗菜、豆芽菜和大塊
肉,他花17分鐘吃完,過程中還被老闆罵吃太慢,打亂供餐流程,他立刻道歉並加快吃麵
速度。
吃太慢「打亂批次」是拉麵二郎的禁忌。(翻攝自YouTube)
影片PO出後,不少網友為他抱不平,「吃不到17分鐘就被嫌慢」、「店家太過份了」、「
這樣我都不敢去拉麵店」。但也有內行網友解釋店家沒錯,「打亂批次」是拉麵二郎的禁
忌,因為店家使用粗麵,煮麵時間長,為提高翻桌率,在客人還在用餐時,先煮好下一批
次客人的麵,如果客人吃太慢,麵放久爛掉就得重煮,影響到後續的供餐,拉長排隊時間

事後Akaboshi也發文道歉,指出店家沒錯,因為吃快一點、不打亂供餐流程是二郎自古以
來特有的規矩,應該入境隨俗,有錯的是他,並表示西台二郎真的很好吃,老闆也很體貼
,為了不同食量的客人,業者特別設計普通、少一點、半份等不同份量的拉麵。
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6.備註:
挖 日本拉麵職仁 真TMD兇耶
還是吃粗飽的二郎拉麵職仁

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