會講這種論調的
要嘛對下廚真的很有興趣，要嘛就是沒下廚過吧
煮菜最麻煩永遠不是在烹任的階段，講難聽點照順序丟丟丟，會熟能吃就好
怕焦火就不要太大，調味慢慢加慢慢試，一般都能吃
習慣了都嘛靠經驗和感覺
最煩的是前面的備料和後面的收拾還有平時的保存
洗菜要仔細翻開來洗，一些土和黑點該搓要搓
備料注意順序不要汙染
切菜切辛香料就算了，
切肉每次手都弄的油油的很煩，去骨沒去好肉會爛掉很難看
如果要醃還要用手去抓，手又要再髒一次
還沒開始煮手就洗了4、5次了
再一陣煎煮炒蒸之後（怎麼沒有炸？在家煮飯超忌諱用炸的，超麻煩）
明明肚子餓了想吃飯，但看著流理台的鍋碗瓢盆不先清又不行
所以後來都會一邊煮一邊洗，把所有流程的塞的越滿，後面越輕鬆
也難怪網路這麼流行一鍋到底菜單，因為清洗真的很煩
大家平常也不是很閒每天買今天要吃的食材
都嘛假日一次買一週份的全部塞冰箱，不同食材不同保存又是一個工
平常就要注意哪些東西比較不耐放要先煮掉
這把菜怎麼開始要發黃了，煮
幹馬鈴薯怎麼要長芽了，煮
這肉好像冰了快一週了，煮
除非你每天吃的很單純，例如就煎雞胸肉配一份菜和一份澱粉
把時間人力成本算進去頂多和外食打平啦
最划算應該是煮一鍋咖哩或滷一鍋肉吃三天那種
啊如果想吃的變化多一點四五道菜的話都煮一人份時間和人力一定虧爆
一定要以四口家庭為單位下去煮才划算吼
之前也是對下廚有興趣，有時間就會準備
但工作越來越忙，對吃就越來越隨便
很多時候就是一鍋炒到底，以前會煮湯也懶得煮了
後來覺得有時間和心力去搞這些，有時候我寧願多貼30元買外食在家爽配電腦
不用準備不用煮，吃完也不用洗一堆，舒服
回家啃老後才知道老媽的廚藝和平時付出的辛苦
以前覺得媽媽把一三餐準備好是稀鬆平常的事
自己做過才知道麻煩的點，看了一桌熟悉的菜不禁流下了眼淚
原本想說不要讓老媽這麼辛苦
不過老媽煮的真的太香了，只好繼續麻煩老媽了