[問卦] 為什麼搶救貧窮大作戰後面倒閉一堆?

作者: pp771017 (橫艾釣魚版)   2017-10-22 04:10:23
最近電視在重播 像是剛剛是在說一個懶散的拉麵老闆
被一個達人嚴厲教導之後 第一天營業額還算不差
但是查詢一下這些店家的情況
目前只有少數在營業 而生意大好的少中之少
大概有八成都是倒閉
排除身體健康這種不可抗拒的因素之外
為什麼改造之後還是會倒閉呢 有沒有八卦?
作者: p602257 (東大劊祭生)   2017-10-22 04:11:00
學三天是能學會什麼
作者: morichi (我把你們當人看)   2017-10-22 04:12:00
也一堆讀搶救國文大作戰考爆的R
作者: PKming (PK)   2017-10-22 04:12:00
接觸越多人就會發現 有些人真的無藥可救 這是真的且無奈
作者: Pumama (=====二等兵======)   2017-10-22 04:12:00
江山易改
作者: iamsowei (桐谷和人)   2017-10-22 04:12:00
哪部
作者: gibson72 (丹神快拜)   2017-10-22 04:13:00
20年節目耶... 你自己說說 你家附近撐20年餐飲店有多少
作者: NSYSUEE (Monkey)   2017-10-22 04:13:00
企鵝餐廳
作者: mondel (妙克提斯)   2017-10-22 04:15:00
爛泥扶不上牆的多吧
作者: cherryFKbomb (櫻桃炸彈)   2017-10-22 04:15:00
蛤倒光光了喔 很好看捏
作者: ai2311 (assa)   2017-10-22 04:17:00
來台灣阿門口貼張節目照片 就一堆傻屌排隊了
作者: KGarnett05 (I Take Five)   2017-10-22 04:17:00
普通情況開店或創業,做起來的本來就是比例中的少數
作者: aegis43210 (宇宙)   2017-10-22 04:19:00
大部份都是中年才去重學技藝,能撐多久?
作者: showgunLa (show_gun)   2017-10-22 04:19:00
你看看開司,再看看你
作者: aegis43210 (宇宙)   2017-10-22 04:20:00
重點是熱情、健康、傳承,生意有做起來也要有人接手
作者: muzik (fin)   2017-10-22 04:22:00
高登的廚房惡夢也是倒一大票啊
作者: zeumax (煙灰缸裡的魚)   2017-10-22 04:23:00
因為死性不改改造環境,如果沒法改變經營心態,那還是會玩垮
作者: Ryoutsu (撞丟嘸負責啦)   2017-10-22 04:24:00
有啟發到一些人(包含觀眾)改變向上就夠了
作者: lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))   2017-10-22 04:29:00
江山易改 還有毅力支撐
作者: w113353 (鍵盤蘿莉控)   2017-10-22 04:29:00
企鵝餐廳 經典
作者: wsx88432 (馬德法課)   2017-10-22 04:33:00
餐影業競爭大 要很會經營 才能做成
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-10-22 04:40:00
蛋糕天王的店都評價變很好
作者: lought1234 (tt)   2017-10-22 04:51:00
新加坡米其林餐廳開沒幾年還不是關了,你說勒?
作者: lazyming (lazyming)   2017-10-22 04:59:00
說餐飲做不了多久的大概對日本文化不太熟悉日本文化匠人的概念還是存在的 一個行業做上百年的都有
作者: dwood123 (朽木)   2017-10-22 05:21:00
人家是說作起來的,拜託
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2017-10-22 05:26:00
因為大部分真得很爛 花幾天就要學會整套有可能嗎
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2017-10-22 06:22:00
看起來就是學個入門套路 要長久還是有難度吧
作者: DarkIllusion (′・ω・‵)   2017-10-22 06:40:00
我以為這節目都演出來的
作者: eva19452002 (^^)   2017-10-22 06:44:00
因為達人有留一手啊
作者: aadsl (aaids)   2017-10-22 06:47:00
生意會差主要還是人的問題
作者: megaje ( )   2017-10-22 06:49:00
宣傳效果沒了 就只是個修業三天的小店 能稱多久
作者: bbflisky (Mr.bbflisky)   2017-10-22 07:12:00
高登
作者: pmmp (blacktea)   2017-10-22 07:17:00
個人問題>>>>技術問題
作者: leamaSTC (LeamaS)   2017-10-22 08:12:00
有三成能撐20年才吃驚好嗎 3天研修就能這樣
作者: yudofu (豆腐)   2017-10-22 08:19:00
食材只要新鮮就不會難吃,頂多便宜賣,不可能那樣。裡面的人大部分不是懶惰就是撐不過開業期就開始偷工減料,這種心態倒是註定的,這種電視節目能糾正心態跟提供廣告效果就不錯了,還有存活的店才是奇蹟。

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