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別只想到你自己！ 讓人不蘇湖的用餐行為
「人活著就是為了吃飯」、「吃飯皇帝大」，可是在吃飯的時候，往往因為部分民眾不經
心的用餐動作而影響到他人的用餐情緒，甚至食慾。《蘋果》整理出常為人詬病的用餐動
作包括大聲喧嘩、一邊講手機一邊把骨頭吐在餐盤、碗筷或刀叉碰撞聲、用餐時擤鼻涕、
當場剔牙或補粧、貿然移動桌椅碰撞到旁邊用餐者、放屁、在吃飯的時候講排泄物等或是
一邊用餐一邊打嗝等諸多行為。
女學生李芳瑜說：「我最討厭人家吃飯的時候擤鼻涕，還有人把擤鼻涕後的衛生紙直接放
在餐桌上，那實在是很不衛生！」；學生曾韋佳和何中堂則表示，最難接受有人用餐時剔
牙了！
萬能科技大學旅館管理系講師吳佩君表示，現代國人到公共場所用餐的機會很多，因為不
是私人空間，所以用餐時要特別注意四周其他人的安寧用餐環境，首先使用刀叉時不要碰
撞發出碰撞聲響、手機也最好開到靜音、也不要在餐桌上擤鼻涕、剔牙和補粧最好是到洗
手間。（吳詠平、張沛森／桃園報導）
十件餐桌上讓人倒胃口的事：
1. 桌上擤鼻涕：有些人吃到麻辣刺激食物，容易冒汗、流鼻水，當桌大喇喇拿起餐巾紙
，猛力擤鼻涕，聽到聲音就不舒服，再把包著鼻水的餐巾紙放在桌上，萬一沒包好翻了開
來，同桌用餐的看到大概…。
2. 刀叉刮盤噪音：切食物時刀叉一直碰撞盤子，噹噹噹的聲音，真的讓人難以忍受，如
果再出現刮盤子的尖銳聲，光是想到那聲音，雞皮疙瘩就會冒起來。
3. 當桌剔牙不遮口：享受美食，有些人非要拿根牙籤或牙線棒清理牙齒縫才滿足，清理
牙齒無可厚非，但不遮口還挑出菜渣讓人看，齒縫東西的味道是如何，大家都知道，萬一
剔的太用力飛出到桌上食物裡，你還吃得下嗎？
4. 朝桌上咳嗽或打噴嚏：吃東西嗆到難免，身體反射動作咳嗽出現時，嘴裡還沒下嚥的
食物大概也留不住了，是不是遮口翻頭朝桌下會好些，朋友也會諒解，朝桌上咳，不要說
噴到其它的菜，即使是咳到自己的餐具裡，一盤嚼過的飯菜展現大家眼前。
5. 離桌時甩外套：餐廳內離桌，起身穿外套是常見舉動，不過要注意退椅子時不要碰倒
後面鄰桌的人，穿外套動作不要太大，耍帥甩外套，飛起又落下的外套下擺，不僅可能拉
鍊頭打到隔壁的腦袋，也可能鄰桌菜都被你的外套掃過一遍了。
6. 桌上口無遮攔：用餐時說話用語還是要注意，畢竟是在吃東西，不要把不當的語詞脫
口說出，尤其是形容桌上食物時，如果你說「這好像一坨大便。」就算再好吃的味道，都
被心中的廁所蓋掉了。
7. 旁若無人大聲喧嘩：有時餐桌上聊天聊到太高興，音量會不自覺提高，會讓在同餐廳
用餐的人不舒服，常見的是，餐廳內有一桌人飲酒較多，他們聲音越來越大，旁邊用餐的
人越來越少，最後就只剩那一桌。
8. 抓著餐具手足舞蹈：手上有刀叉或筷子、湯匙時，動作不要太大，東揮西指，讓同桌
人有威脅感而食不知味。
9. 當桌清潔：一條白色濕紙巾，用餐前抹臉、擦手、清指縫摳鼻孔，搞得又黑又黃直接
丟桌上，自己乾淨了，卻弄髒了別人的眼。
10. 垃圾堆桌上：用餐時出現的瓜子殼、魚骨頭、蝦殼、蟹殼、果殼等殘渣應放在餐盤內
讓服務人員清走，不要堆桌上弄得一團亂。
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