本魯住台北
很喜歡去吃百元左右的日本料理
（例如:Gigogi,豚之屋）
但發現平均都撐不到兩年就收店走人
反倒是高檔日本料理屹立不搖
有沒有相關的八卦呢？
作者: gogocar 2014-10-04 13:09:00
不潮
作者:
sorrywow (snoop dogg)
2014-10-04 13:09:00東西不新鮮自然就沒人會再去了
作者:
Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)
2015-10-04 13:10:00因為天龍人不屑吃便宜的
作者:
Ectel (哦..)
2015-10-04 13:10:00養老乃瀧...
作者:
n99lu (大家都有病)
2015-10-04 13:10:00狗屁 明明也有平價也活得好好的
作者:
hipab (嗨趴)
2015-10-04 13:10:00店租大多兩年一簽 (?)
作者:
cielax (黨工)
2015-10-04 13:10:00福勝町:幹
作者: PLAYGGGG 2015-10-04 13:10:00
被店租吃垮阿
作者:
cielax (黨工)
2015-10-04 13:11:00後來也是收光光 sad
作者: icenogaum 2015-10-04 13:11:00
山根…
作者:
zero128 (￡幻‧零°×)
2015-10-04 13:12:00房東看你生意不錯就漲房租
作者:
qozxcv (捲翹睫毛)
2015-10-04 13:12:00台式只會學皮毛
作者: uncannyayu (歐哈啦) 2015-10-04 13:13:00
平價=爛
作者:
icou (已哭)
2015-10-04 13:13:00店租貴 東西不新鮮也不會有人要吃 很難做
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-10-04 13:14:00平價>>>生意好>>>漲房租>>>不能漲價>>>收店
三峽有家 八條 平價日式料理，你可以式式(如果排得到位)
作者:
icou (已哭)
2015-10-04 13:16:00台灣就是這樣 房東看你生意好結果就是漲店租讓你做不下去
作者:
oklagg (kevin)
2015-10-04 13:16:00山根就吃粗飽的
作者:
hakk (hakk)
2015-10-04 13:19:00日本料理真的是一分錢一分貨啦
作者: c7683fh6 (Jerry_Frost) 2015-10-04 13:19:00
連勝丼
作者:
manboy (XD)
2015-10-04 13:20:00平價>>>生意好>>>漲房租>>>不能漲價>>>收店
作者:
nk101 (安答)
2015-10-04 13:27:00應該是 你進去 過的 就會 …
作者:
kiergh (小香)
2015-10-04 13:27:00日本料理這種吃食材多過吃手藝的 要薄利多銷 價錢也沒辦法太低 人氣撐不起來就是賠本 撐起來接著看房東良心
作者:
cielax (黨工)
2015-10-04 13:28:00三味食堂難吃歪
作者:
andy0481 (想吃比叡的咖哩)
2015-10-04 13:29:00三味食堂只論好吃度我真的不敢說非常強 可是CP值爆表強
房東：生意很好喔，都是我店面好啦，我要分紅~~~>收店
作者:
fr373969 (Brian)
2015-10-04 13:30:00真的 我家旁邊兩家店都收了 哭哭哭哭
作者:
wellkom (wellkom)
2015-10-04 13:32:00吃食材多過吃手藝這樣講真的好外行啊就連個滷肉飯都他媽的重手藝
作者:
alog (A肉哥)
2015-10-04 13:39:00問題出在普遍出在店租
平價代表毛利低,毛利低代表你量要出來不管平價高價,都沒有甚麼一定能做的日本料理基本上消費群就比傳統的要低一些這才是現實的狀況
作者:
error123 (error)
2015-10-04 13:56:00十之八九房東78
作者:
cmid05 (酷拉皮卡)
2015-10-04 13:56:00房租貴難賺啊可以讓你覺得品質佳CP值高，如果又沒放一些便宜的黑心產品，本來就很難賺了房租還有其他成本那麼高房東可能看你生意好就提高房租看你要不要繼續租下去
作者:
tptx6 2015-10-04 14:06:00幫樓上解答：金鰭
作者: colorclover 2015-10-04 14:11:00
打卡會被笑
作者:
orgre (哇操)
2015-10-04 14:12:00争鮮