1.媒體來源:
聯合報
2.完整新聞標題:
無農藥尚水米 今年2萬公斤賣嘸一半
3.完整新聞內文:
彰化縣溪州鄉成功旅社農用書店企畫陳慈慧自台大社會系畢業後，到溪州服務已4年
，負責推廣自然農法尚水米。她說，書本上10分鐘就讀完的資訊，實務推動可能要
花數年以上，但是能對土地和農村貢獻心力，值得她繼續付出。
陳慈慧學生時代就參加台大穀雨社，到山區部落帶青少年營隊，但有時會想，當他
們離去後「一切是不是就結束了？」直到畢業後深入農鄉幫農民行銷，才發現自己
所做對改變未來會有幫助，但有時要顯現成果是漫長的，會有挫折感，得慢慢試方法。
3年來溪州鄉一群尚水農民用自然農法種植尚水米，不使用農藥與化肥，希望讓大家
吃到更安全的稻米，也對生態更友善，但今年尚水米種植面積從去年的11公頃減到8
公頃，因為行銷面臨考驗，今年約生產近2萬公斤一期作，還賣不到一半。1公斤的
尚水米賣150元，比市價貴，所以不好賣。
陳慈慧說，農民種尚水米很辛苦，今年有個尚水老農急著找他們說，可能是不用農藥
，土壤變好了，但野草也長得更快，他的稻田長出一堆鴨舌草，因為長太快除不盡，
「嚇到老農了」，大家只好幫忙除草。
她笑說，她是台中人，以前也沒做過什麼農務，跟著手工除草，體驗到農民的辛苦，
因為鴨舌草就是客家人所稱的「福菜」，大家還發動附近學校學生一起來除草，一起
吃福菜。
原本想再去念研究所的陳慈慧雖常被父母念「何時要去念書」，但她協助推動尚水米
正做得來勁。她說，未來還要推企業與餐廳認購，現在也有企業會買米捐育幼院等慈
善單位，希望能讓多更人來認同農民所做的努力，也一起為食安打拚。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://udn.com/news/story/7325/1225703
5. 備註
說好的重視食安呢