[問卦] 有沒有日本拉麵何時會退流行的八卦...?

作者: qazieru (=w=)   2015-05-22 14:59:41
望向十幾年前日本拉麵還是很稀有的東西...
最近幾年倒是如雨後春筍般一家家開
但來台的體系有9成都是濃厚豬骨
老實說吃來吃去實在是膩很快
而且價格也普遍越來越貴...
很多來台的新店總感覺麵跟湯也混不起來...
還有一些老店感覺味道也是退步了...
現在在百貨覺得拉麵店也不是人氣一定紅的店了
有些東南亞系的口味進駐感覺人氣更好
反而會懷念起像壽賀喜屋那樣便宜又簡單的口味...
有以後日式拉麵可能會退燒的八卦嗎?
作者: kairi5217 (左手)   2015-05-22 15:00:00
還久咧
作者: takuminauki (蚊子)   2015-05-22 15:00:00
因為生意好 翻桌又快 吃個麵才15分鐘
作者: b0d (我是大笨蛋)   2015-05-22 15:00:00
召喚金城武
作者: hyperdunk (別鞭我)   2015-05-22 15:01:00
一樂拉麵
作者: b0d (我是大笨蛋)   2015-05-22 15:01:00
篠崎愛做拉麵
作者: cielax (黨工)   2015-05-22 15:01:00
久的很 豚骨湯台灣人原本就愛 有興趣請版上搜白白又臭臭
作者: LT26i (圖書館)   2015-05-22 15:02:00
東海大學 藝術街 風風亭拉麵 才是簡單好吃又正統的拉麵
作者: sabenklu (用進廢退)   2015-05-22 15:02:00
日本地名被用完那一天
作者: tkucuh (tku's cuh)   2015-05-22 15:02:00
屯京還不錯啊。
作者: potatofat (大熊一頭!就是胖)   2015-05-22 15:03:00
其實已經退流行了 去日本看到節目採訪 只靠觀光客撐場
作者: takuminauki (蚊子)   2015-05-22 15:03:00
結果有間取名板橋 台灣人以為是台式切仔麵
作者: ams9 (大發利市)   2015-05-22 15:03:00
不會退 人家一直在改良
作者: potatofat (大熊一頭!就是胖)   2015-05-22 15:04:00
現在日本拉麵最夯的是台式豬肉(放控肉)
作者: avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)   2015-05-22 15:04:00
.................都很普通
作者: metawopa (泡麵頭)   2015-05-22 15:04:00
不流行又沒差 好吃就好
作者: crimsonall   2015-05-22 15:06:00
好吃就好+1
作者: googlemap420 (感謝大大無私分享)   2015-05-22 15:10:00
拉麵就是靠在地特色在炒作 日本人這方面非常厲害
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2015-05-22 15:22:00
百貨美食街的東南亞麵一客也一樣一兩百…硬要說有什麼新意還不是也都是麵加湯…又不是改東南亞口味價格就和外勞小吃店同步…
作者: TaiwanSpirit (█████)   2015-05-22 15:32:00
吃來吃去還牛肉麵比較好吃

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