餐廳名稱：吉園客家餐館
消費時間：2023年/6月
地址：桃園市中壢區新興路225號
電話：03-4598292
營業時間：11:00-14:00, 17:00-20:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_8.html
之前查詢「吉園自助餐」資料時，誤查到這家吉園餐館，
發現評價不低便順勢抄下。
店內裝潢感覺有些年代，只有長凳和圓凳的椅子，坐來稍
嫌不便（不曉得二樓是否也相同）。不清楚推薦菜餚，隨機點
選。
薑絲大腸 150元 油淋鵝腸 160元
https://i.imgur.com/WDdnWTZ.jpg
薑絲大腸酸嗆夠勁，酸菜應扮了一定角色。大腸無臊，部
份韌而帶嚼勁，部份軟嫩。
https://i.imgur.com/4bZI7Ja.jpg
油淋鵝腸是自己首次品嚐，醬汁有點像清蒸魚的那種油鹹
香，底下襯些高麗菜。滋味個人可接受，就是鵝腸韌了點。
鳳梨蝦球 200元 鹹蛋鮮筍 150元 炒麵 60元
蝦球個頭挺大，麵衣酥且不會太厚或吸油，蝦仁沒有太明
顯的發泡感。美乃滋擠得略多，幸好吃來無膩感。
https://i.imgur.com/7c5D5rF.jpg
鹹蛋鮮筍為季節限定，筍絲鮮嫩爽脆，鹹蛋末提點鹹味和
油脂香。
https://i.imgur.com/hR33DdD.jpg