[食記] 台南 國華街 台灣番薯丸-手作地瓜球

作者: hibabino (黛西)   2022-01-21 11:26:58
餐廳名稱:台灣番薯丸-手作地瓜球
消費時間:2021年/11月
地址:台南市中西區國華街二段154號
電話:06 221 0553
營業時間:平日 14:00-20:30、假日 12:30-20:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/taiwan-sweet-potato-ball/
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台灣番薯丸在台南有好多間分店,這回終於開到了台南美食一級戰地國華街了!台南國華街美食超級多,這間台灣番薯丸-手作地瓜球,除了有常見的原味地瓜球外,還有特殊口味花生米+巧克力醬、五穀米香+焦糖漿可以吃,現場還有多種調味粉,巧克力、起司芥末、海苔、椰子、梅子、花生粉可以自己創意調味。
台灣番薯丸-手作地瓜球是一間連鎖店,招牌都是黃色的燈箱,而台南國華店的位置實際上是落在尊王路上,跟國華街轉角處附近,店還蠻大的,招牌非常非常顯眼。
經典地瓜球小包 $30 元、大包 $50 元,特殊的淋醬口味一杯 $50 元,好像會比較偏甜。而且因為淋醬關係,會容易變軟,所以要吃淋醬的一定要現場吃比家好。
淋醬的地瓜球示意模型長這樣,是杯裝的,感覺好像很好拍欸!!
不想要淋醬,攤車前也有多種調味粉可以自己加在地瓜球上增加風味,調味粉有花生、梅子、椰香、海苔、芥末、起司、巧克力。是說芥末粉也太酷了吧!不過我自己還是比較喜歡原味地瓜球拉:P
地瓜球,外型有點歪七扭八的,不是很圓,也不到特大顆,咬起來外表帶一點脆度,裡頭比較不是全空心那種,吃起來相對有嚼勁,也可以邊咬邊吃得到地瓜香氣,還不錯吃!!如果有到國華街附近想吃地瓜球的話,可以買這間來吃看看喔!

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