[食記] 台中 可口牛肉麵,必比登推薦美食

作者: minglong1985 (星空的約定)   2021-10-13 10:39:20
餐廳名稱:可口牛肉麵
消費時間:2021年/10月
地址:台中市西屯區大墩路911號大墩18街口
電話:04 2329 9789
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00(週六、周日公休)
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/delicious-beef-noodle/
這天其實原本是想去朝聖一下GUBAMI,但後來Google一下價位有點貴,
一碗牛肉麵750~900好像可以吃Buffet或吃到飽了,
所以後來先PASS這間,改朝聖另一間也是必比登推薦的可口牛肉麵。
可口牛肉麵位在西屯區大墩路上,附近稍微不太好停車,
人潮很多耶,只有平日有開歐,中間有休息,不要撲空,目前可內用也可以外帶。
一進去的時候覺得店家滿親切的,即使人很多也是有招呼後面進來的客人,
很迅速地給我們菜單跟候位號碼,並告知清燉牛肉麵賣完了,
我以為紅燒比較熱門結果是清燉先賣完,還好我平常就不吃清燉,
如果是紅燒賣完我可能會下次再來。
不知道點什麼也可以參考牆上的人氣排行榜,
第一名紅燒牛肉麵、第二名牛肉拌麵、第三名炸醬麵,
但小聲地說我點完餐才看到牆上,一進去因為人很多我就直接看菜單點了,
所以完全沒點到上面三樣,但我自己點的三樣我都覺得很好吃。
店面不大座位不多,但高朋滿座,
現在好像只要有入圍必比登的幾乎都是這種盛況,來就要做好排隊的準備。
菜單在這,其實價位不貴,可能是出發前先看到GUBAMI之後突然覺得可口牛肉麵好便宜,
是一般午餐晚餐吃得起的價位,聽說這間小菜也滿厲害但我這次沒點。
紅燒半筋半肉麵$210
我們點了紅燒半筋半肉麵,後面有酸菜可以自己夾,
這間的湯濃郁好喝,帶點微辣的口感十分開胃。
肉的份量給得不少耶,兩大塊牛肉,一大塊牛筋,
看了介紹他們好像用腱子肉,牛肉非常軟嫩好吃,長輩也能吃。
麵條粗細適中也很Q,男友大大稱讚他的麵條,
如果怕吃不飽,可以加麵+10元,一口麵一口湯一口肉配著吃真的很滿足。
一般湯裡面都會有蔥花,如果不加蔥花記得一開始點餐要先講歐。
雙醬麵$85
雙醬麵就是炸醬麵跟麻醬麵,兩個剛好都是我的愛,
雖然他招牌前三名菜色是炸醬麵,但我覺得這個雙醬麵真的很好吃,
兩個醬拌再一起鹹度適中,醬汁濃郁,同時吃的到炸醬的香還有麻將的濃。
還有大量小黃瓜跟蔥花,一開始看到小黃瓜時想說天啊下次我要記得說我不要小黃瓜,
但後來攪拌在一起吃其實還滿好吃的,下次會顯再點這個吃。
紅燒湯餃$110
再來是這個紅燒湯餃,那時候男友說要點的時候我一直說確定嗎,
不是應該多點一個牛肉麵,或是應該點牛肉湯餃,他就說就想喝湯,還有想吃看看餃子。
單純湯餃是110元,有10顆水餃,牛肉湯餃是180元有七顆水餃跟牛肉,
我是覺得單純湯餃的湯比牛肉麵的湯稍微淡一些些,
就是少了一點牛肉味道,但也不會不好喝,
只是如果你是喜歡有比較重牛肉味道的牛肉湯的話,
建議還是點牛肉麵或是有牛肉的牛肉湯餃,湯頭會更好喝歐。
水餃部分滿大顆的,是豬肉韭黃水餃,10顆下去加上這碗湯真的會很飽
今天點的這三樣我覺得都無雷,他不管事牛肉湯、還是牛肉、還是麵條都很不錯,
沒有讓我失望,很可以推薦給大家。
後面有醬料可以自己加,也有酸菜可以自取,
我吃完因為覺得很好吃就外帶一碗牛肉麵回家給家人,
我在座位上講說是不是可以自己裝酸菜,
店員聽到馬上就說我直接幫你放一包進去袋子裡,
整個很NICE耶,這間店的服務態度真的很不錯,親切有禮貌我喜歡。
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/delicious-beef-noodle/

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